Składniki:
Pieprz
1 szczypta
Jajko
2 sztuki
Sól
1 szczypta
Biała część pora
2 sztuki
Czosnek ząbki
1 sztuka
Żółty ser
150 gramów
Majonez
3 łyżki
łatwe
15 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pory potnij na krążki. Jajka ugotuj, po czym pokrój w kostkę.
Krok 2
Żółty ser zetrzyj na tarce o średnich oczkach.
Krok 3
Wszystkie posiekane składniki wymieszaj.
Krok 4
Przeciśnij czosnek przez praskę i wmieszaj do majonezu. Przypraw.
Krok 5
Polej sałatkę sosem i zamieszaj.
Porowa sałatka – klasyk w nowoczesnym wydaniu
Delikatna, kremowa i niezwykle aromatyczna porowa sałatka to propozycja, która zachwyci każdego miłośnika prostych, ale wyrazistych smaków. Soczyste krążki pora harmonijnie łączą się z kremowym majonezem doprawionym czosnkiem, tworząc bazę tej klasycznej kompozycji. Dodatek jajek ugotowanych na twardo wprowadza przyjemną teksturę, a starty ser żółty dopełnia całość, nadając sałatce charakterystyczny, lekko słonawy posmak.
Dla kogo?
Porowa sałatka to doskonała propozycja zarówno dla zabieganych osób, które cenią sobie szybkie i pożywne dania, jak i dla rodzin z dziećmi. Jest łatwa w przygotowaniu, a jej kremowa konsystencja i łagodny smak przypadną do gustu nawet najmłodszym domownikom.
Na jaką okazję?
Ta klasyczna sałatka sprawdzi się jako dodatek do obiadu, element kolacji czy składnik kanapek. Doskonale komponuje się z pieczonym mięsem, ale równie dobrze smakuje jako samodzielna przekąska na spotkaniach rodzinnych czy imprezach okolicznościowych.
Czy wiesz, że?
Por to warzywo bogate w witaminę C i przeciwutleniacze. W połączeniu z białkiem z jajek i wapniem z sera, sałatka porowa stanowi nie tylko smaczne, ale i wartościowe danie, które dostarcza organizmowi cennych składników odżywczych.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić sałatkę o kukurydzę, groszek lub pokrojoną w kostkę paprykę, aby dodać kolorów i nowych smaków. Dla bardziej wyrazistego charakteru, dodaj szczyptę wędzonej papryki lub kilka kropel sosu tabasco do majonezu.