Składniki:
Roślinne mięso mielone
400 gramów
Papryczki jalapeno
2 łyżki
Papryka marynowana
0.5 słoika
Cebula
2 sztuki
Przyprawa Orientalna Grubo Mielona Do Drobiu i Owoców Morza Knorr
2 łyżeczki
Kolendra
1 pęczek
Starty ser mozzarella
100 gramów
Czerwona fasola
1 puszka
Ciasto francuskie
1 sztuka
Jajka
2 sztuki
Olej
2 łyżki
łatwe
45 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę posiekaj w piórka, paprykę w paski, kolendrę drobno pokrój, fasolę odsącz z zalewy.
Krok 2
Rozgrzej olej na patelni, podsmażaj warzywa i roślinne mięso mielone. Dopraw całość orientalną przyprawą Knorr. Odstaw, aby wystygło.
Krok 3
Ciasto francuskie rozwiń na papierze do pieczenia, ostrym nożem ponacinaj w 3/4 ciasta paski o szerokości ok. 2 cm. Posmaruj roztrzepanym jajkiem.
Krok 4
Umieść farsz na ¼ nieprzeciętej części ciasta, posyp tartym serem, a potem zawiń nacięte paski ciasta na wierzch z nadzieniem.
Krok 5
Teraz uformuj owalny wianek, posmaruj roztrzepanym jajkiem i umieść w piekarniku rozgrzanym do 160 st. C na około 25 min.
Wieniec Meksykański – Kolorowa Uczta dla Oczu i Podniebienia
Wyobraź sobie danie, które zachwyca nie tylko smakiem, ale i wyglądem – wieniec meksykański to prawdziwa kulinarna perełka! Chrupiące ciasto francuskie otula aromatyczny farsz z warzyw i roślinnego mięsa mielonego, tworząc efektowny wieniec, który stanie się gwiazdą każdego stołu. Soczysta papryka, delikatna cebula, kremowa fasola i aromatyczna kolendra tworzą harmonijną kompozycję smaków, doprawioną orientalną przyprawą Knorr. Całość wieńczy rozpuszczony, ciągnący się ser, który dodaje potrawie kremowości i charakteru.
Dla kogo?
Wieniec meksykański to idealna propozycja dla osób poszukujących efektownych dań wegetariańskich, które zachwycą nawet zagorzałych mięsożerców. To także doskonały wybór dla gospodarzy, którzy cenią sobie nie tylko walory smakowe potraw, ale również ich estetykę i oryginalną prezentację na stole.
Na jaką okazję?
Ten kolorowy przysmak sprawdzi się doskonale podczas rodzinnych uroczystości, świątecznych spotkań czy przyjęć okolicznościowych. Kiedy szukasz czegoś wyjątkowego na odświętny obiad lub kolację, wieniec meksykański będzie strzałem w dziesiątkę – zaskakując gości zarówno wyglądem, jak i smakiem.
Czy wiesz, że?
Wieniec meksykański można łatwo przekształcić w wersję mięsną, zastępując roślinne mięso mielone dowolnym mięsem mielonym według preferencji. Elastyczność tego przepisu pozwala dostosować go do upodobań wszystkich domowników.
Dla urozmaicenia
Aby wzbogacić kolorystykę i smak wieńca, warto dodać do farszu słodką kukurydzę. Ten prosty dodatek nie tylko urozmaici wizualnie potrawę, ale także wprowadzi przyjemną słodycz, która doskonale komponuje się z pozostałymi składnikami.