Składniki:
Woda
1.5 litra
Cebula dymka
50 gramów
Serek topiony bez dodatków
200 gramów
Masło
1 łyżeczka
Śmietana
2 łyżki
Groszek ptysiowy
1 opakowanie
Mąka
1 łyżka
Bulion warzywny Knorr
2 sztuki
łatwe
30 min.
5 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Zagotowujemy wodę, wsypujemy Bulion na włoszczyźnie Knorr. Na patelni roztapiamy masło i przesmażamy cebulę.
Krok 2
Zrumienioną cebulę oraz ser topiony wrzucamy do bulionu. Gotujemy na wolnym ogniu, mieszając co jakiś czas.
Krok 3
Do miseczki odlewamy trzy łyżki zupy, dodajemy odrobinę wody, łyżkę mąki i dwie łyżki śmietany. Starannie mieszamy, potem wlewamy do zupy. Przyprawiamy wedle gustu.
Krok 4
Serwujemy gotową zupę z groszkiem ptysiowym. Jeżeli pragniesz, by smak sera był mocniejszy, wsyp go więcej. SMACZNEGO!!
Kremowa Zupa Serowa – Prosty Przepis na Rozgrzewający Posiłek
Rozgrzewająca zupa serowa to doskonały pomysł na szybki obiad w chłodne dni. Przygotowanie tej kremowej zupy zajmuje zaledwie kilkanaście minut, a jej aksamitna konsystencja i bogaty smak zadowolą nawet najbardziej wymagających domowników.
Dla kogo?
Ta delikatna zupa serowa to idealna propozycja zarówno dla dorosłych, jak i dzieci. Jej łagodny, kremowy smak przypadnie do gustu osobom, które cenią sobie klasyczne, domowe potrawy. To również świetna opcja dla zabieganych, którzy szukają szybkiego, ale pożywnego posiłku.
Na jaką okazję?
Zupa serowa sprawdzi się jako rozgrzewający lunch w pracy czy szkole, ale równie dobrze może stanowić pierwsze danie podczas rodzinnego obiadu. Podana w eleganckich miseczkach z groszkiem ptysiowym będzie także ciekawym elementem nieformalnego przyjęcia.
Czy wiesz, że?
Serek topiony, będący podstawą tej zupy, to nie tylko źródło wapnia, ale także składnik nadający potrawie aksamitną konsystencję. Bulion na włoszczyźnie Knorr stanowi doskonałą bazę, która wzbogaca smak i aromat całej zupy, oszczędzając czas potrzebny na przygotowanie domowego wywaru.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z intensywnością smaku, dodając więcej serka topionego. Zupę można również wzbogacić o podsmażone pieczarki, kawałki szynki lub świeże zioła – szczególnie dobrze sprawdzi się natka pietruszki lub szczypiorek. Dla bardziej wyrazistego smaku dodaj szczyptę gałki muszkatołowej.