Składniki:
Jajko
1 sztuka
Ser feta
250 gramów
Sól
2 szczypty
Pieprz
2 szczypty
Kolendra mielona
0.5 łyżeczki
Olej
5 łyżek
Fix Soczyste Kotlety Mielone Knorr
1 łyżeczka
łatwe
60 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Przełóż mięso mielone do miski. Wbij jajko do mięsa, a potem dodaj pokruszony ser feta. Wsyp przyprawy. Dokładnie wyrób masę mięsną.
Krok 2
Mokrymi rękoma formuj kotleciki.
Krok 3
Smaż do złotego koloru po obu stronach na oleju na średnio rozgrzanej patelni.
Kotlety mielone z serem feta – klasyka w nowej odsłonie
Soczyste kotlety mielone z dodatkiem sera feta to propozycja, która zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy. Połączenie delikatnego mięsa mielonego z wyrazistym, słonawym smakiem sera feta tworzy harmonijną kompozycję, która rozpływa się w ustach. Przygotowanie tych kotletów jest niezwykle proste, a efekt końcowy – zachwycający!
Dla kogo?
Kotlety mielone z serem feta to doskonała propozycja dla całej rodziny. Dzieci pokochają ich delikatny smak, a dorośli docenią niebanalne połączenie tradycyjnego kotleta z aromatycznym serem. To również świetna opcja dla osób poszukujących urozmaicenia codziennego menu bez konieczności spędzania długich godzin w kuchni.
Na jaką okazję?
Sprawdzą się zarówno na codzienny obiad, jak i na nieformalną kolację z przyjaciółmi. Możesz je również przygotować na piknik lub jako danie na zimno do lunchboxa. Kotlety świetnie komponują się z ziemniakami, kaszą lub świeżą sałatką, tworząc pełnowartościowy posiłek na każdą porę dnia.
Czy wiesz, że?
Ser feta pochodzi z Grecji i jest tradycyjnie wytwarzany z mleka owczego lub mieszanki mleka owczego i koziego. Dodanie go do kotletów nie tylko wzbogaca smak, ale również zwiększa zawartość wapnia i białka w potrawie. Feta nadaje kotletom charakterystyczną kremowość i wilgotność, dzięki czemu nie wysychają podczas smażenia.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić kotlety dodatkiem posiekanej świeżej pietruszki, bazylii lub mięty, które świetnie komponują się z serem feta. Spróbuj również dodać odrobinę suszonego oregano lub tymianku dla bardziej śródziemnomorskiego charakteru. Dla ostrzejszego smaku warto dodać szczyptę chili lub świeżo zmielonego czarnego pieprzu.