Składniki:
Korzeń selera
300 gramów
Przyprawa w Mini kostkach Pietruszka Knorr
1 sztuka
Jabłka
2 sztuki
Sok z cytryny
2 łyżki
Orzechy włoskie
3 łyżki
Majonez
3 łyżki
łatwe
15 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Opłucz selery, obierz, umyj, zetrzyj na tarce o drobnych oczkach, skrop sokiem cytrynowym.
Krok 2
Jabłka opłucz, obierz, potnij w drobną kostkę, wsyp do selerów. orzechy posiekaj.
Krok 3
Połącz selera, jabłko i orzechy, dodaj majonez i przypraw rozdrobnioną Mini kostką Pietruszka Knorr.
Surówka z selera z orzechami – klasyka w nowej odsłonie
Chrupiąca, orzeźwiająca i pełna smaku surówka z selera z orzechami to doskonały dodatek do wielu dań. Połączenie delikatnego selera, soczystego jabłka i chrupiących orzechów tworzy harmonijną kompozycję smaków, która zachwyci nawet wybredne podniebienia. Całość doprawiona kostką Knorr z pietruszką nabiera wyjątkowego aromatu.
Dla kogo?
Ta surówka to idealny wybór dla osób ceniących lekkie, zdrowe przekąski. Seler korzeniowy jest niskokaloryczny, a jednocześnie bogaty w błonnik i witaminy. Orzechy dostarczają cennych tłuszczów i białka, czyniąc tę surówkę pełnowartościowym dodatkiem do obiadu lub kolacji. Świetnie sprawdzi się zarówno dla miłośników tradycyjnej kuchni, jak i osób poszukujących nowych, ciekawych smaków.
Na jaką okazję?
Surówka z selera z orzechami doskonale uzupełni niedzielny obiad rodzinny, ale sprawdzi się również podczas grilla czy przyjęcia. Jej świeży, orzeźwiający smak będzie idealnym kontrastem dla cięższych, mięsnych dań. Możesz ją przygotować z wyprzedzeniem, co czyni ją praktycznym wyborem na różne okazje.
Czy wiesz, że?
Seler korzeniowy znany był już w starożytności jako roślina lecznicza. Doceniano go za właściwości oczyszczające organizm i wspomagające trawienie. Połączenie selera z jabłkiem to klasyka kuchni polskiej, która zyskuje na popularności również w nowoczesnych, zdrowych dietach.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z rodzajami orzechów – świetnie sprawdzą się włoskie, laskowe czy nawet migdały. Dla bardziej wyrazistego smaku dodaj szczyptę świeżo zmielonego pieprzu lub odrobinę chrzanu. Jeśli lubisz słodsze smaki, możesz wzbogacić surówkę o garść rodzynek lub żurawiny.