Składniki:
Ser biały mielony
20 dekagramów
Przyprawa w Mini kostkach Pietruszka Knorr
1 sztuka
Śmietana
Natka pietruszki
1 pęczek
Cytryna
1 sztuka
Liście sałaty karbowanej
2 sztuki
średnie
90 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Posiekaj drobno łososia oraz natkę pietruszki.
Krok 2
Twaróg przypraw pokruszoną Mini kostką Pietruszka Knorr i wymieszaj z łososiem oraz natką pietruszki.
Krok 3
Z masy serowej uformuj dosyć gruby wałek i owiń go ściśle w folię spożywczą. Potem umieść ciasto w zimnym miejscu (najlepiej w lodówce) przez całą dobę. Przed serwowaniem pokrój roladę na plastry i serwuj na chlebie. Ozdabiaj sałatą i cytryną.
Elegancka Rolada z Łososiem – Prosty Przepis na Wyjątkową Przekąskę
Rolada z łososiem to wykwintna alternatywa dla tradycyjnych mięsnych rolad. Ta delikatna przekąska łączy w sobie kremowy biały ser z aromatycznym łososiem i świeżą natką pietruszki, tworząc harmonijne połączenie smaków, które zachwyci każde podniebienie. Przygotowanie jest zaskakująco proste – wystarczy połączyć składniki, uformować walec, schłodzić i pokroić na eleganckie plastry.
Dla kogo?
Rolada z łososiem to doskonała propozycja dla miłośników owoców morza oraz osób ceniących lekkie, ale sycące przekąski. Sprawdzi się zarówno dla osób na diecie bogatej w białko, jak i dla tych, którzy szukają alternatywy dla ciężkich, mięsnych dań. Jest też świetnym wyborem dla osób, które nie mają zbyt wiele czasu na gotowanie, ale chcą zaserwować coś wyjątkowego.
Na jaką okazję?
Ta elegancka przekąska idealnie sprawdzi się podczas rodzinnych uroczystości, przyjęć i spotkań towarzyskich. Pokrojona na plastry rolada prezentuje się niezwykle efektownie na stole, przyciągając wzrok gości. To także doskonała propozycja na brunch, kolację przy winie czy nawet jako wykwintna przekąska podczas świąt.
Czy wiesz o tym?
Tradycyjne rolady przygotowuje się z mięsa wołowego, boczku i kiełbasy z dodatkiem cebuli i ogórków kiszonych. Wersja z łososiem to nowoczesna interpretacja tego klasycznego dania, która zyskuje coraz większą popularność dzięki swojej lekkości i wyrazistemu smakowi. Sekret udanej rolady z łososiem tkwi w odpowiednim schłodzeniu – minimum 24 godziny w lodówce zapewni idealną konsystencję.
Dla urozmaicenia
Roladę możesz podawać na różne sposoby – jako samodzielną przekąskę ozdobioną natką pietruszki i plasterkami cytryny lub na pieczywie. Szczególnie dobrze komponuje się z chrupiącą bagietką. Dla wzbogacenia smaku możesz dodać do masy serowej posiekany koperek, kapary lub odrobinę chrzanu, który podkreśli smak łososia.