Składniki:
Buraki
4 sztuki
Bulion warzywny Knorr
2 sztuki
Wiśnie
1 szklanka
Śmietana
1 sztuka
łatwe
90 min.
3 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Buraki, obierz i ugotuj w wodzie przyprawionej Bulionem na włoszczyźnie Knorr.
Krok 2
Potem umyj wiśnie i wydryluj. Możesz je przekroić na połowę.
Krok 3
Umieść przygotowane buraki i wiśnie w misce i zamieszaj. Całość zalej śmietaną i jeszcze raz zamieszaj. Serwuj jako surówkę do obiadu lub jako osobne danie.
Krok 4
Po wystudzeniu posiekaj na małe kawałeczki (możesz również zetrzeć je na tarce).
Buraczki z wiśniami – orzeźwiająca kompozycja smaków
Odkryj niezwykłe połączenie słodko-kwaśnych smaków w tej prostej, a zarazem wyjątkowej sałatce. Buraczki z wiśniami to doskonała propozycja dla osób poszukujących lekkiego, kolorowego dodatku do tradycyjnych dań. Soczyste buraki, doprawione Bulionem na włoszczyźnie Knorr, w towarzystwie słodko-kwaśnych wiśni tworzą harmonijną kompozycję, która zachwyci podniebienie każdego smakosza.
Dla kogo?
Buraczki z wiśniami to propozycja dla miłośników niebanalnych smaków i kolorowych potraw. Doskonale sprawdzą się zarówno na stołach tradycjonalistów, jak i osób poszukujących kulinarnych inspiracji. To także świetna opcja dla wegetarian oraz wszystkich dbających o zdrowe i pełne witamin posiłki.
Na jaką okazję?
Ta wyjątkowa surówka będzie idealnym dodatkiem do niedzielnego obiadu, urozmaiceniem codziennego posiłku lub lekką przekąską w upalne dni. Sprawdzi się również jako kolorowy akcent na świątecznym stole czy podczas rodzinnych uroczystości, przyciągając wzrok gości swoim intensywnym kolorem.
Czy wiesz, że?
Buraki są skarbnicą antyoksydantów i związków przeciwzapalnych, a wiśnie zawierają naturalne melatoninę, która pomaga w regulacji snu. Połączenie tych dwóch składników nie tylko cieszy podniebienie, ale również dostarcza organizmowi cennych składników odżywczych.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić smak buraczków z wiśniami dodając odrobinę startego chrzanu, który nada potrawie pikantności. Ciekawym akcentem będzie również dodatek prażonych orzechów włoskich lub migdałów, które wprowadzą przyjemny, chrupiący element.