Składniki:
Pieprz
Jajka
6 sztuk
Przyprawa w Mini kostkach Pietruszka Knorr
1 sztuka
Puszka zielonego groszku
1 sztuka
Majonez
5 łyżek
Filety śledziowe w oleju
35 dekagramów
Puszka kiełków soi
1 sztuka
łatwe
30 min.
3 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Przygotuj filety śledziowe: przepłucz je starannie w wodzie, wysusz i potnij w cienkie paski, a następnie przełóż do miseczki.
Krok 2
Podczas gdy filety schną, odcedź kiełki soi i zielony groszek z zalewy.
Krok 3
Ugotuj jajka na twardo, potem je wystudź i pokrój w kostkę.
Krok 4
Umieść filety śledziowe w misce, wsyp kiełki soi, zielony groszek oraz jajka.
Krok 5
Do majonezu dodaj Przyprawę w Mini kostkach Pietruszka Knorr i starannie wymieszaj.
Krok 6
Wszystko połącz z sosem z pietruszki i zamieszaj. Sałatkę przypraw pieprzem i serwuj schłodzoną, w niewielkich miseczkach.
Sałatka śledziowa z kiełkami soi – klasyk w nowej odsłonie
Delikatne filety śledziowe w połączeniu z chrupiącymi kiełkami soi tworzą niezwykłe połączenie smaków i tekstur. Ta sałatka śledziowa to doskonała propozycja na rodzinne spotkania, gdy szukasz czegoś lekkiego, ale sycącego. Kremowy sos pietruszkowy otula wszystkie składniki, nadając całości harmonijny smak.
Dla kogo?
Sałatka śledziowa z kiełkami soi to propozycja dla miłośników tradycyjnych smaków w nowoczesnym wydaniu. Docenią ją zarówno starsi członkowie rodziny, przyzwyczajeni do klasycznych śledziowych przekąsek, jak i młodsi, poszukujący lżejszych, bardziej współczesnych wersji tradycyjnych potraw.
Na jaką okazję?
Ta sałatka sprawdzi się doskonale jako przystawka na świątecznym stole, element zimnego bufetu podczas rodzinnych uroczystości lub jako samodzielna kolacja w piątkowy wieczór. Możesz ją przygotować z wyprzedzeniem – schłodzona nabiera jeszcze lepszego smaku.
Czy wiesz, że?
Kiełki soi to nie tylko ciekawy dodatek teksturowy, ale także źródło cennego białka roślinnego. W połączeniu z białkiem z jajek i śledzi, sałatka stanowi pełnowartościowy posiłek bogaty w składniki odżywcze.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić sałatkę o pokrojone w kostkę jabłko, które doda orzeźwiającej słodyczy, lub czerwoną cebulę dla ostrzejszego akcentu. Niektórzy dodają również ogórki konserwowe lub kapary, które wprowadzają dodatkowy wymiar smakowy do tej wszechstronnej kompozycji.