Składniki:
Ziemniaki ugotowane
3 sztuki
Jabłko kwaskowe
3 sztuki
Ogórek świeży (długi )
1 sztuka
Kukurydza z puszki
1 opakowanie
Ser żółty
200 gramów
Kurczak z rosołu bądź pierś
1 sztuka
Olej roślinny
3 łyżki
Majonez
2 łyżki
Przyprawa do pikantnego kurczaka Knorr
1 łyżeczka
łatwe
30 min.
8 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Siekamy ugotowane ziemniaki w kostkę, obrane jabłko i świeży ogórek
Krok 2
Wsypujemy kukurydzę po uprzednim odcedzeniu + ser ok. 200 gram (starty lub pocięty w kostkę).
Krok 3
Na patelni obsmażamy kurczaka z rosołu (kawałki) albo pierś 1 całą (pokrojoną w kostkę) z przyprawą do kurczaka na 3-4 łyżkach oleju.
Krok 4
Całość mieszamy i dodajemy majonez + sól i pieprz wedle smaku
Sałatka z kurczakiem – klasyka w nowej odsłonie
Sałatka z kurczakiem to prawdziwy kulinarny kameleon – prosta w przygotowaniu, a jednocześnie niezwykle smaczna. Soczyste kawałki kurczaka, chrupiące warzywa i kremowy majonez tworzą harmonijną kompozycję smaków, która zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Sekret tej sałatki tkwi w połączeniu delikatnego mięsa z kwaskowatym jabłkiem, które nadaje całości orzeźwiający charakter. Ugotowane ziemniaki stanowią sycącą bazę, a świeży ogórek, kukurydza i ser żółty dopełniają całości, tworząc pełnowartościowy posiłek.
Dla kogo?
Sałatka z kurczakiem to doskonała propozycja dla zabieganych osób, które cenią sobie szybkie, a jednocześnie pełnowartościowe posiłki. Sprawdzi się również jako lekka kolacja dla całej rodziny lub jako danie dla osób dbających o zbilansowaną dietę.
Na jaką okazję?
Ta wszechstronna sałatka będzie gwiazdą zarówno codziennego obiadu, jak i spotkania z przyjaciółmi. Możesz ją przygotować na piknik, imprezę w ogrodzie lub jako przekąskę na domowe przyjęcie. Podana w eleganckich pucharkach zachwyci gości podczas uroczystej kolacji.
Czy wiesz o tym?
Kurczaka z rosołu możesz z powodzeniem zastąpić świeżą piersią z kurczaka. Mięso możesz przygotować na różne sposoby: usmażyć, upiec, ugotować lub udusić – każda metoda nada sałatce nieco inny charakter. Najważniejsze, by kurczak był odpowiednio przyprawiony!
Dla urozmaicenia
Eksperymentuj z dodatkami! Spróbuj dodać prażone pestki słonecznika dla chrupkości, suszone żurawinę dla słodko-kwaśnego akcentu lub awokado dla kremowej konsystencji. Majonez możesz częściowo zastąpić jogurtem naturalnym, aby uzyskać lżejszą wersję tej sałatki.