Składniki:
Pomidor
1 sztuka
Pieprz
Pieczarki
10 dekagramów
Mąka pszenna
1 gram
Delikat przyprawa uniwersalna Knorr
1 łyżeczka
Jajka
3 sztuki
Oliwa
Starty ser żółty
Przyprawa w Mini kostkach Pietruszka Knorr
1 sztuka
Pół małej cebuli
łatwe
30 min.
2 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Jajka roztrzep (najlepiej mikserem), wsyp 3 łyżki mąki pszennej i małą, płaską łyżeczkę Przyprawy Uniwersalnej Delikat Knorr. Starannie wymieszaj.
Krok 2
Stopniowo wlej ciasto na patelnię z niewielką ilością oliwy i przysmaż je z obu stron na małym ogniu.
Krok 3
Cebulę, pieczarki i pomidory pokrój w kostkę i podsmaż na gorącej oliwie. Przyprawiamy wedle gustu rozdrobnioną Mini kostką Pietruszka Knorr.
Krok 4
Usmażony omlet ostrożnie umieść na talerzu i na jednej połowie rozłóż nadzienie z pieczarek. Posyp je cienką warstwą tartego sera.
Krok 5
Zegnij placek na połowę, umieść w naczyniu żaroodpornym i obsyp startym serem. Zapiekaj w nagrzanym piekarniku 2-3 minuty, aż ser się roztopi.
Pieczarkowy omlet – klasyk w nowej odsłonie
Delikatny, puszysty omlet z aromatycznym nadzieniem pieczarkowym to propozycja, która zachwyci każdego miłośnika prostych, a jednocześnie wyrazistych smaków. Sekret tego dania tkwi w idealnie wyważonych proporcjach i starannym przygotowaniu ciasta jajecznego, które dzięki dodatkowi Przyprawy Uniwersalnej Delikat Knorr zyskuje głębię smaku.
Dla kogo?
Pieczarkowy omlet to doskonała propozycja dla zabieganych osób, które cenią sobie szybkie, a jednocześnie pełnowartościowe posiłki. Sprawdzi się zarówno jako sycące śniadanie, jak i lekka kolacja. To także świetna opcja dla wegetarian poszukujących prostych, a jednocześnie pełnych smaku dań.
Na jaką okazję?
Ten omlet idealnie sprawdzi się jako nieformalny posiłek w gronie rodziny lub przyjaciół. Możesz go zaserwować na leniwe niedzielne śniadanie, szybki lunch w ciągu tygodnia lub jako przekąskę podczas kameralnego spotkania. Jego elegancki wygląd po zapiekaniu z serem sprawi, że goście poczują się wyjątkowo.
Czy wiesz o tym?
Pieczarki to nie tylko smaczny, ale i zdrowy składnik – są bogate w białko, błonnik i witaminy z grupy B. Dodatek Mini kostki Pietruszka Knorr podkreśla ich naturalny, leśny aromat i sprawia, że nadzienie zyskuje głębię smaku, której nie da się osiągnąć używając jedynie soli i pieprzu.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z nadzieniem dodając ulubione zioła, paprykę, cukinię lub szpinak. Dla bardziej wyrazistego smaku wypróbuj różne rodzaje serów – ostry cheddar lub delikatna mozzarella nadadzą omletowi zupełnie inny charakter.