Składniki:
Pomidory
6 sztuk
Przyprawa w Mini kostkach Pietruszka Knorr
1 sztuka
Zmiksowane ząbki czosnku
4 sztuki
Łyżki startego parmezanu
3 łyżki
Roztrzepane jajka
2 sztuki
średnie
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Aby przygotować FASZEROWANE POMIDORY, udaj się do najbliższego targu i wybierz najpiękniejsze, okrągłe, czerwone i jednakowej wielkości. Ach, koniecznie takie z ogonkami.
Faszerowane pomidory – kulinarna poezja na talerzu
Faszerowane pomidory to prawdziwa uczta dla oczu i podniebienia. Aby stworzyć tę wyjątkową potrawę, rozpocznij od najważniejszego – idealnych pomidorów. Wybierz się na lokalny bazar i poszukaj okazów, które przyciągną Twój wzrok swoim intensywnym, czerwonym kolorem. Powinny być okrągłe, jędrne i w podobnym rozmiarze, co zapewni równomierne pieczenie. Pamiętaj, aby wybrać pomidory z szypułkami – nie tylko dodadzą uroku gotowemu daniu, ale również ułatwią serwowanie.
Dla kogo?
Faszerowane pomidory to propozycja dla miłośników lekkiej kuchni i osób ceniących sobie potrawy, które zachwycają zarówno smakiem, jak i wyglądem. To doskonały wybór dla wegetarian, ale również mięsożercy docenią ich smak, szczególnie gdy farsz wzbogacimy o mielone mięso czy szynkę.
Na jaką okazję?
Ta elegancka potrawa sprawdzi się jako przystawka na przyjęciu, lekki obiad w gronie rodziny czy kolacja we dwoje. Faszerowane pomidory prezentują się niezwykle efektownie na stole, a ich przygotowanie nie wymaga zaawansowanych umiejętności kulinarnych.
Czy wiesz, że…
Pomidory zawierają likopen – silny przeciwutleniacz, który nabiera jeszcze większej mocy podczas obróbki termicznej. Dzięki temu faszerowane pomidory to nie tylko smaczne, ale i zdrowe danie!
Dla urozmaicenia
Eksperymentuj z farszem! Możesz wykorzystać kuskus z ziołami, ryż z warzywami, quinoa z fetą lub mieszankę serów z bazylią. Każda wersja dostarczy innych wrażeń smakowych, zachowując jednocześnie charakterystyczny, soczysty smak pomidorów.