Składniki:
Śmietana
200 mililitrów
Pomidory
2 sztuki
Mięso mielone
30 dekagramów
Fix Soczyste Kotlety Mielone Knorr
2 łyżki
Cukinie
1 sztuka
Fix Spaghetti Carbonara Knorr
1 opakowanie
Tłuszcz do formy
łatwe
60 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Z przyprawionego mięsa mielonego uformuj małe kulki i podsmaż je na gorącym oleju.
Krok 2
Potem opłucz pomidory i pokrój je na plastry średniej grubości. W podobny sposób przygotuj cukinię.
Krok 3
Śmietanę połącz z Fixem Spaghetti carbonara Knorr i zagotuj go do wrzenia.
Krok 4
Na spodzie natłuszczonej formy umieść mięso mielone, a potem pomidory i cukinie.
Krok 5
Oblej zapiekankę sosem i piecz w 200 stopniach C około 20 minut.
Krok 6
Fix Kotlety mielone Knorr połącz z 2 łyżkami wody i dodaj do mielonego mięsa. Starannie wymieszaj.
Zapiekanka z cukini i pomidorów – letni obiad pełen smaku
Soczyste pomidory, chrupiąca cukinia i aromatyczne mięsne kulki tworzą razem kompozycję, która zachwyci każdego miłośnika domowych zapiekanek. Ta prosta w przygotowaniu zapiekanka z cukini i pomidorów to doskonały pomysł na rodzinny obiad, który łączy w sobie lekkość warzyw i sytość mięsa.
Dla kogo?
Zapiekanka idealnie sprawdzi się jako danie dla całej rodziny. Dzieci pokochają soczyste kulki mięsne, a dorośli docenią harmonię smaków i aromatów. To także świetna propozycja dla osób, które cenią sobie proste, ale pełnowartościowe posiłki, łączące mięso z dużą porcją warzyw.
Na jaką okazję?
To danie sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i na nieformalną kolację z przyjaciółmi. Możesz je przygotować wcześniej i odgrzać przed podaniem, co czyni je idealnym rozwiązaniem na dni, gdy masz mało czasu na gotowanie. Zapiekanka świetnie komponuje się z lekką sałatką lub pieczywem.
Czy wiesz o tym?
Cukinia to warzywo o niskiej kaloryczności, bogate w witaminy i minerały. W połączeniu z pomidorami, które są źródłem likopenu – silnego przeciwutleniacza, tworzy duet o wysokiej wartości odżywczej. Fix Knorr nadaje potrawie głębię smaku, jednocześnie skracając czas przygotowania.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić zapiekankę o inne warzywa – paprykę, bakłażana czy cebulę. Jeśli lubisz ostrzejsze smaki, dodaj do mięsa odrobinę chili lub papryczki jalapeno. Dla wersji wegetariańskiej zastąp mięso mieszanką ugotowanych kasz lub soczewicy z dodatkiem przypraw.