Składniki:
Ćwiartki z kurczaka
4 sztuki
Jabłko
1 sztuka
Cukinia
1 sztuka
Przyprawa do gyrosa Knorr
2 łyżki
Tymianek suszony
1 łyżka
Szałwia
1 łyżeczka
Przyprawa do złotego kurczaka Knorr
1 łyżka
średnie
45 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Udka posyp przyprawami, po czym odłóż do lodówki na godzinę.
Krok 2
Wydrąż jabłko oraz cukinię usuwając nasiona i pokrój w duże kostki.
Krok 3
Umieść połowę cukinii i jabłek w naczyniu żaroodpornym lub na blasze do pieczenia. Następnie ułóż na wierzchu kurczaka i posyp przyprawą ziołową.
Krok 4
Na wierzch ułóż pozostałą cukinię z jabłkiem. Umieść w piekarniku na blisko godzinę i zapiekaj w temperaturze 180 stopni.
Soczyste Udka z Kurczaka z Cukinią i Jabłkiem
Delikatne udka z kurczaka w towarzystwie soczystej cukinii i słodkiego jabłka to propozycja dania, które zachwyca prostotą przygotowania i bogatym smakiem. Sekret tego przepisu tkwi w odpowiednim marynacie mięsa oraz harmonijnym połączeniu składników, które podczas pieczenia wzajemnie przenikają się aromatami.
Dla kogo?
To danie sprawdzi się idealnie dla rodzin z dziećmi oraz osób ceniących sobie proste, ale sycące posiłki. Połączenie mięsa z warzywami i owocami dostarcza pełnowartościowego posiłku, który zaspokoi nawet najbardziej wymagające podniebienia. Jest to również świetna propozycja dla osób rozpoczynających swoją przygodę z gotowaniem – prosty przepis gwarantuje sukces kulinarny!
Na jaką okazję?
Udka z kurczaka z cukinią i jabłkiem to doskonały pomysł na niedzielny obiad rodzinny, ale równie dobrze sprawdzą się jako danie na co dzień. Możesz je również przygotować na nieformalne spotkanie z przyjaciółmi czy kolację we dwoje. Aromat pieczonych udek z dodatkami wypełni dom przyjemnym zapachem i stworzy przytulną atmosferę.
Czy wiesz, że?
Marynowanie mięsa w przyprawach przed pieczeniem nie tylko nadaje mu wyjątkowego smaku, ale również sprawia, że staje się ono bardziej soczyste i miękkie. Dodatek jabłka do dania wprowadza delikatną słodycz, która doskonale równoważy smak przypraw i podkreśla aromat cukinii.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z przyprawami, dodając np. rozmaryn, tymianek czy curry. Zamiast jabłka spróbuj użyć gruszki lub brzoskwini. Danie świetnie komponuje się z pieczonymi ziemniakami lub ryżem z dodatkiem świeżych ziół.