Składniki:
Pierś indyka
500 gramów
Marchewka
1 sztuka
Pietruszka
1 sztuka
Papryka
0.25 sztuki
Kapusta
150 gramów
Bulion warzywny Knorr
1 sztuka
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso z indyka potnij na plastry o grubości około 8 mm. Marchew i pietruszkę obierz i pokrój na plasterki. Paprykę posiekaj w kostkę, a kapustę poszatkuj w paski.
Krok 2
Wlej pół szklanki wody na patelnie parową. Wsyp pół rozdrobnionego Bulionu na włoszczyźnie Knorr. Połóż na tym mięso oraz warzywa. Nakryj pokrywką i gotuj na niewielkim ogniu przez około 25 minut.
Filet z indyka duszony z warzywami – lekki obiad pełen smaku
Delikatny filet z indyka duszony z kolorowymi warzywami to propozycja na zdrowy i sycący posiłek, który zachwyci swoją prostotą i smakiem. Soczyste plastry indyka w towarzystwie chrupiących warzyw tworzą harmonijne połączenie, które zadowoli nawet wymagających smakoszy.
Dla kogo?
Danie idealne dla osób dbających o linię i zdrowe odżywianie. Indyk to mięso bogate w białko i jednocześnie niskokaloryczne, a warzywa dostarczają cennych witamin i minerałów. To propozycja dla całej rodziny – również dla dzieci, które dzięki kolorowym warzywom chętniej sięgną po zdrowy posiłek.
Na jaką okazję?
Sprawdzi się doskonale jako codzienny obiad lub lekka kolacja. Możesz również przygotować większą porcję na rodzinne spotkanie. Danie prezentuje się elegancko, a jednocześnie jest proste w przygotowaniu, co czyni je idealnym wyborem na dni, gdy masz mało czasu, ale nie chcesz rezygnować z pełnowartościowego posiłku.
Czy wiesz, że?
Gotowanie na parze to jedna z najzdrowszych metod przyrządzania potraw. Pozwala zachować maksimum składników odżywczych w warzywach, a mięso pozostaje soczyste bez dodawania tłuszczu. Bulion na włoszczyźnie Knorr nadaje potrawie głębokiego smaku, eliminując potrzebę dodawania soli.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z dodatkami – spróbuj dodać świeże zioła jak rozmaryn czy tymianek przed końcem gotowania. Danie świetnie komponuje się z brązowym ryżem lub kaszą jaglaną. Na talerzu możesz skropić całość oliwą z oliwek i posypać świeżo zmielonym pieprzem dla wyrazistszego smaku.