Składniki:
Roślinne klopsiki
170 opakowań
Cebula
1 sztuka
Brązowe pieczarki
200 gramów
Bulion warzywny Knorr
1 sztuka
Roślinna alternatywa dla śmietanki
100 mililitrów
Sól do smaku
1 szczypta
Pieprz do smaku
1 szczypta
Natka pietruszki
0.5 pęczka
Szczypiorek
1 pęczek
Olej do smażenia
2 łyżki
łatwe
20 min.
2 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę posiekaj w kostkę. Pieczarki przekrój na połówki. Zioła delikatnie posiekaj.
Krok 2
W dużym rondlu zrumień na oleju roślinne pulpeciki. Gdy nabiorą złotego koloru, przenieś je na talerz i na tej samej tłustości smaż cebulę i pieczarki. Przypraw je solą i pieprzem.
Krok 3
Po chwili smażenia dolej 200ml wody i wsyp pół kostki Knorr.
Krok 4
Teraz wrzuć z powrotem do sosu klopsiki. Dodaj także wegańską śmietankę i duś potrawę ok 5 minut aż sos nieco zgęstnieje. Serwuj posypane ziołami.
Roślinne klopsiki w kremowym sosie – danie jednogarnkowe
Odkryj niezwykłą prostotę i bogactwo smaków w tym jednogarnkowym daniu! Soczyste roślinne klopsiki otulone aksamitnym sosem z pieczarkami to propozycja, która zachwyci podniebienie każdego. Wystarczy kilka prostych kroków, by stworzyć posiłek pełen aromatu i smaku. Najpierw delikatnie podsmażamy klopsiki na złocisty kolor, następnie przygotowujemy bazę sosu z cebuli i pieczarek, doprawiając je solą i pieprzem. Całość łączymy z bulionem i wegańską śmietanką, tworząc kremową konsystencję, która idealnie komponuje się z klopsami. Świeże zioła dodają lekkości i wyrazistości, sprawiając, że danie staje się kompletne.
Dla kogo?
Roślinne klopsiki to doskonała propozycja nie tylko dla wegan i wegetarian. To także świetna alternatywa dla wszystkich, którzy chcą wprowadzić więcej roślinnych posiłków do swojej diety lub po prostu szukają smacznego urozmaicenia codziennego menu. Nawet miłośnicy tradycyjnych, mięsnych klopsików będą zachwyceni ich roślinnym odpowiednikiem!
Na jaką okazję?
To uniwersalne danie sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i na kolację w gronie przyjaciół. Możesz je również zabrać do pracy jako sycący lunch, który szybko podgrzejesz. Dzięki prostocie przygotowania i minimalnemu użyciu naczyń, to idealny wybór na dni, gdy masz mało czasu na gotowanie.
Czy wiesz, że?
Polska jest największym producentem pieczarek w Europie! Te popularne grzyby rzadko występują naturalnie w przyrodzie – większość dostępnych w sklepach pieczarek pochodzi z kontrolowanych upraw, co zapewnia ich wysoką jakość i dostępność przez cały rok.
Dla urozmaicenia
Roślinne klopsiki są niezwykle wszechstronne – możesz podać je z makaronem, chrupiącą bagietką, puszystym ryżem lub tradycyjnymi ziemniakami. Każda wersja stworzy zupełnie nowe, równie pyszne danie!