Składniki:
Cebula
1 sztuka
Pieprz
1 sztuka
Szpinak mrożony - 400 gram lub świeży
1 sztuka
Margaryna
1 łyżka
Ser żółty
Łopatka wieprzowa
40 dekagramów
Fix Spaghetti Bolognese Knorr
1 sztuka
Sól do smaku
1 sztuka
Masło klarowane
1 łyżka
Śmietana 12%
150 mililitrów
Zielony makaron do lasagne
łatwe
60 min.
5 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso mielemy, cebulę obieramy i siekamy na drobną kostkę, podsmażamy razem z mięsem na rozgrzanej margarynie.
Krok 2
Fix do spaghetti łączymy z 1 szklanką wody i dodajemy do podsmażonego mięsa, dusimy wspólnie kilka minut. Szpinak dokładnie myjemy, dusimy na rozgrzanym maśle z niewielką ilością wody. Dodajemy 100 ml śmietany, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Krok 3
Wlewamy resztę śmietany na spód naczynia żaroodpornego i układamy warstwę makaronu. Na makaron nakładamy grubą warstwę mielonego mięsa z sosem, kolejną warstwę makaronu, potem cały szpinak, następną porcję makaronu i pozostałe mięso. Posypujemy startym serem żółtym. Pieczemy przez około 20-25 minut w temperaturze 190 stopni. Najlepiej smakuje po odgrzaniu...
Lasagne z mięsem i szpinakiem – klasyka w nowej odsłonie
Lasagne z mięsem i szpinakiem to doskonałe połączenie sycącego mięsa i delikatnego szpinaku w jednym wielowarstwowym daniu. Soczyste mięso mielone przesmażone z cebulką i doprawione aromatycznym fixem do spaghetti tworzy bazę tego wyjątkowego dania. Kremowy szpinak duszony na maśle i doprawiony śmietaną dodaje całości aksamitności i wyrazistego smaku.
Dla kogo?
Idealna propozycja dla całej rodziny, szczególnie dla osób ceniących sobie dania jednogarnkowe. Lasagne świetnie sprawdzi się zarówno dla miłośników klasycznej włoskiej kuchni, jak i dla tych, którzy szukają nowych smaków. To także dobry sposób na przemycenie szpinaku do diety najmłodszych.
Na jaką okazję?
Doskonała na niedzielny obiad rodzinny lub spotkanie z przyjaciółmi. Możesz przygotować ją dzień wcześniej – według wielu smakoszy lasagne najlepiej smakuje odgrzana, gdy wszystkie smaki zdążą się przeniknąć.
Czy wiesz, że?
Lasagne to jedno z najstarszych dań kuchni włoskiej, którego początki sięgają starożytnego Rzymu. Nasza wersja z dodatkiem szpinaku to nowoczesna interpretacja klasyki, która dostarcza nie tylko wspaniałych doznań smakowych, ale także cennych składników odżywczych.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z dodatkami – spróbuj dodać suszone pomidory, oliwki lub różne rodzaje sera. Dla wersji bardziej wyrazistej, dodaj do mięsa czosnek i czerwone wino, a dla lekkości – zastąp część mięsa warzywami.