Składniki:
Cukinia
1 sztuka
Mąka pszenna
2 łyżki
Knorr Fix panierka chrupiący kurczak z papryką
1 opakowanie
Olej rzepakowy do smażenia
50 gramów
Majonez Hellmann's Babuni
2 łyżki
Ząbek czosnku
2 sztuki
Jogurt naturalny typu greckiego
1 opakowanie
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cukinię opłucz, wysusz i potnij w grube krążki – o grubości około 1-2 cm.
Krok 2
Mąkę połącz z 50 ml wody. Każdy plaster cukinii zanurzaj najpierw w mieszaninie mąki z wodą, a potem w panierce Fix Knorr chrupiący kurczak z papryką.
Krok 3
Obtoczone panierką kawałki cukinii smaż na dobrze nagrzanym tłuszczu, aż uzyskają piękny złocisty kolor. Cukinia w panierce z dipem czosnkowym jest już gotowa!
Krok 4
Sporządź sos. Połącz majonez Hellmann's babuni z jogurtem naturalnym i dorzuć przeciśnięty przez praskę czosnek. Dla aromatu możesz doprawić mieszankę solą, pieprzem lub przyprawą tzatziki.
Chrupiąca cukinia w panierce z aromatycznym dipem czosnkowym
Odkryj nowy wymiar smaku cukinii! Nasze chrupiące talarki cukinii w panierce to propozycja, która zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy. Soczyste wnętrze zamknięte w złocistej, chrupiącej panierce z dodatkiem aromatycznej papryki tworzy idealną kompozycję, której trudno się oprzeć. Dopełnieniem tej przekąski jest kremowy dip czosnkowy, który dodaje całości wyrazistego charakteru.
Dla kogo?
Cukinia w panierce to doskonała propozycja dla zabieganych osób, które cenią sobie szybkie i proste dania. Przygotowanie zajmuje zaledwie 30 minut, a efekt zachwyca! Jeśli dopiero zaczynasz swoją przygodę w kuchni, ten przepis jest idealny – prosty, niewymagający i zawsze udany.
Na jaką okazję?
Ta chrupiąca przekąska sprawdzi się idealnie podczas nieformalnych spotkań ze znajomymi czy rodzinnego wieczoru filmowego. Pamiętaj jednak, by przygotować większą porcję – te złociste krążki znikają z talerzy w mgnieniu oka! Świetnie komponują się również jako dodatek do grilla czy letnich sałatek.
Czy wiesz, że?
Cukinia w panierce zachowuje swoje walory smakowe zarówno na ciepło, jak i na zimno. Możesz więc przygotować ją z wyprzedzeniem, a goście i tak będą zachwyceni jej smakiem. To także świetny sposób na przemycenie warzyw do diety najmłodszych.
Dla urozmaicenia
Domowy dip czosnkowy to sekret tej potrawy! Wystarczy połączyć kremowy majonez z jogurtem naturalnym i świeżo przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Możesz wzbogacić go szczyptą soli, pieprzu lub przyprawą tzatziki dla jeszcze intensywniejszego smaku.