Składniki:
Ugotowany ryż długoziarnisty
300 gramów
Wędzony pstrąg
400 gramów
Łodygi selera naciowego
4 sztuki
Jajko na twardo
6 sztuk
Sos Sałatkowy Paprykowo-Ziołowy Knorr
1 opakowanie
Ogórek konserwowy
8 sztuk
Mały por
1 sztuka
Tarty chrzan
200 gramów
Sól
1 szczypta
Pieprz
1 szczypta
łatwe
30 min.
8 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pstrąga rozdrabniamy, łączymy z ryżem.
Krok 2
Wrzucamy pocięte łodygi selera naciowego, posiekane jajka, ogórki oraz drobno pokrojonego pora.
Krok 3
Chrzan łączymy z majonezem, sosem sałatkowym Knorr, doprawiamy solą i pieprzem. Sosem zalewamy pocięte składniki, mieszamy i zostawiamy na ok. godzinę w zimnym miejscu by sałatka się przegryzła.
Chrzanowa sałatka z pstrągiem – orzeźwiająca kompozycja smaków
Nasza chrzanowa sałatka z pstrągiem to prawdziwa uczta dla podniebienia! Delikatne kawałki pstrąga harmonijnie łączą się z puszystym ryżem, tworząc doskonałą bazę dla tej wyjątkowej kompozycji. Chrupiące łodygi selera naciowego dodają świeżości, a pokrojone jajka wprowadzają kremową konsystencję. Całość dopełniają soczyste ogórki i delikatnie ostry por.
Dla kogo?
Sałatka chrzanowa z pstrągiem to idealna propozycja dla miłośników wyrazistych smaków i lekkiej kuchni. Doskonale sprawdzi się jako propozycja dla osób ceniących zdrowe, pełnowartościowe posiłki bogate w białko i warzywa. To także świetna opcja dla tych, którzy szukają alternatywy dla tradycyjnych, ciężkich dań.
Na jaką okazję?
Ta aromatyczna sałatka będzie gwiazdą rodzinnego obiadu, eleganckiego brunchu czy spotkania z przyjaciółmi. Sprawdzi się również jako lekka kolacja w ciepły wieczór. Dzięki godzinnemu „przegryzaniu się” w chłodnym miejscu, smaki idealnie się łączą, co czyni ją doskonałą propozycją do przygotowania z wyprzedzeniem.
Czy wiesz, że?
Chrzan, główny składnik sosu, nie tylko nadaje wyrazisty smak, ale ma również właściwości zdrowotne. Zawiera związki siarkowe o działaniu przeciwbakteryjnym i wspomaga trawienie. W połączeniu z bogatym w kwasy omega-3 pstrągiem tworzy nie tylko smaczne, ale i zdrowe danie.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić sałatkę o garść posiekanych orzechów włoskich dla dodatkowej chrupkości lub dodać kilka kropel soku z cytryny, aby podkreślić świeżość ryby. Dla bardziej wyrazistego smaku zwiększ ilość chrzanu lub dodaj szczyptę wędzonej papryki.