Składniki:
Wykałaczki
Rodzynki
Kiwi
Morele
Winogrona
Brzoskwinie
Mandarynki
Ananasy
łatwe
30 min.
8 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ananasy, brzoskwinie, morele, mandarynki, kiwi i pomarańcze pokrój na małe kosteczki.
Krok 2
Rodzynki zalej wrzącą wodą i odstaw na około 30 minut, aby napęczniały.
Krok 3
Przekrój na pół jedną pomarańczę i umieść na talerzu, aby posłużyła jako podstawka pod koreczki.
Krok 4
Umieść owoce na wykałaczkach, układając od największych do najmniejszszych. Przygotowane koreczki umieszczaj w pomarańczy. Możesz serwować je z sosem z jogurtu, przygotowanym z jogurtu i cukru.
Kolorowe koreczki owocowe – słodka przekąska dla każdego
Koreczki owocowe to prawdziwa eksplozja smaków i kolorów, która zachwyci każdego miłośnika owoców. Przygotowanie tych małych, soczystych przekąsek jest niezwykle proste, a efekt końcowy zawsze robi wrażenie. Wystarczy pokroić ananasy, brzoskwinie, morele, mandarynki, kiwi oraz pomarańcze w drobną kostkę, a następnie nadziać je na wykałaczki od największych do najmniejszych kawałków.
Dla kogo?
Koreczki owocowe to idealna propozycja dla całej rodziny. Dzieci pokochają kolorowe szaszłyki, a dorośli docenią ich orzeźwiający smak i lekkość. To także świetna opcja dla osób dbających o linię – naturalna słodycz owoców zaspokoi ochotę na deser bez zbędnych kalorii.
Na jaką okazję?
Te owocowe przysmaki sprawdzą się na każdym przyjęciu – od urodzin, przez komunię, aż po spotkania w gronie przyjaciół. Szczególnie dobrze prezentują się latem, kiedy pragniemy czegoś lekkiego i orzeźwiającego. Podane na przekrojonej pomarańczy stanowią nie tylko smaczną przekąskę, ale również efektowną dekorację stołu.
Czy wiesz, że?
Rodzynki zalane wrzątkiem i odstawione na pół godziny stają się bardziej soczyste i miękkie, co doskonale komponuje się z chrupkością świeżych owoców. Taki kontrast tekstur sprawia, że koreczki są jeszcze bardziej interesujące w smaku.
Dla urozmaicenia
Koreczki możesz podać z prostym sosem jogurtowym przygotowanym z naturalnego jogurtu i odrobiny cukru. Możesz też eksperymentować z dodatkiem miodu, wanilii lub cynamonu do sosu. Dla bardziej wyrazistego smaku spróbuj skropić owoce sokiem z cytryny lub limonki.