Składniki:
Sałata lodowa
1 sztuka
Arbuz
500 gramów
Ser feta
1 opakowanie
Sos sałatkowy koperkowo-ziołowy Knorr
1 opakowanie
Pestki słonecznika
50 gramów
Oliwa z oliwek
3 łyżki
łatwe
15 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
W misce wymieszaj sos sałatkowy Knorr z trzema łyżkami wody i trzema łyżkami oliwy z oliwek.
Krok 2
Upraż pestki słonecznika na patelni albo w piekarniku.
Krok 3
Sałatę opłucz, potnij na duże kawałki i wymieszaj z większą częścią dressingu. Przełóż mieszankę do odpowiedniej miski. Na górę sałaty połóż obranego, pozbawionego pestek, pokrojonego w kostkę arbuza, dorzuć pokrojoną w kostkę fetę i lekko skrop częścią sosu sałatkowego Knorr. Posyp sałatkę prażonymi ziarnami słonecznika.
Sałatka z arbuzem i fetą – letnia eksplozja smaków
Wyobraź sobie idealny letni posiłek: orzeźwiający, lekki, a jednocześnie sycący. Nasza sałatka z arbuzem i fetą to właśnie to! Soczyste kawałki arbuza spotykają się ze słoną fetą, tworząc harmonijny duet smaków, który zachwyci Twoje podniebienie. Całość dopełnia chrupiąca sałata skropiona delikatnym dressingiem na bazie sosu sałatkowego Knorr oraz prażone pestki słonecznika dodające przyjemnej tekstury. To kompozycja, która w zaledwie 15 minut przeniesie Cię w sam środek lata!
Dla kogo?
Sałatka z arbuzem i fetą to propozycja dla wszystkich miłośników lekkich, orzeźwiających dań. Szczególnie spodoba się osobom ceniącym niebanalne połączenia smaków oraz szukającym szybkiego i prostego przepisu na upalne dni. To także świetna opcja dla zabieganych, którzy pragną zdrowego i sycącego posiłku bez spędzania długich godzin w kuchni.
Na jaką okazję?
Ta kolorowa sałatka będzie gwiazdą każdego letniego grilla czy pikniku. Doskonale sprawdzi się jako dodatek do dań z rusztu lub jako samodzielna przekąska podczas spotkań ze znajomymi. To również idealny pomysł na lunch do pracy – zapakowana w pudełko zachowa świeżość i będzie smacznym ratunkiem w środku pracowitego dnia.
Czy wiesz, że?
Arbuz to prawdziwa skarbnica wody – stanowi ona aż 90% jego składu! Na świecie istnieje około 1200 odmian tego owocu, choć w Polsce najpopularniejsze są Sugar Baby, Janosik i Rosario F1. Dzięki wysokiej zawartości wody, sałatka z arbuzem jest nie tylko smaczna, ale i doskonale nawadnia organizm w upalne dni.
Dla urozmaicenia
Choć nasza podstawowa wersja sałatki jest wegetariańska, możesz ją łatwo modyfikować. Świetnym dodatkiem będzie chrupiący, usmażony boczek lub plasterki szynki parmeńskiej, które wprowadzą dodatkowy wymiar słonego smaku. Możesz również eksperymentować z ziołami – świeża mięta czy bazylia doskonale podkreślą orzeźwiający charakter tej letniej kompozycji.
