Składniki:
Kapusta pekińska
1 sztuka
Sos sałatkowy koperkowo-ziołowy Knorr
1 sztuka
Mała czerwona papryka
1 sztuka
Kukurydza
200 gramów
Marchew
1 sztuka
Cebula
1 sztuka
Woda
1 łyżka
Olej
3 łyżki
łatwe
15 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pekińską kapustę poszatkuj i umieść ją w misce.
Krok 2
Paprykę oczyść z pestek, pokrój w kostkę i wsyp ją do miski.
Krok 3
Potem wsyp 200 gram kukurydzy do miski.
Krok 4
Marchewkę pokrój w kosteczkę i umieść w misce.
Krok 5
Cebulę posiekaj w kostkę i wsyp do miski.
Krok 6
Sos sałatkowy przesyp do szklanki. Wlej do niego 2 łyżki wody i 3 łyżki oleju, po czym zamieszaj.
Sałatka z Kapusty Pekińskiej – Kolorowa Uczta dla Każdego
Lekka i chrupiąca sałatka z kapusty pekińskiej to doskonały pomysł na szybki posiłek pełen witamin. Poszatkowana kapusta pekińska w towarzystwie kolorowych warzyw tworzy harmonijną kompozycję smaków, która zachwyci każdego miłośnika zdrowej kuchni.
Dla kogo?
Sałatka z kapusty pekińskiej to propozycja dla całej rodziny. Docenią ją zarówno osoby dbające o linię, jak i wszyscy, którzy szukają lekkiego, ale sycącego dania. Dzięki prostym składnikom jest idealna również dla początkujących kucharzy, którzy chcą przygotować coś smacznego bez skomplikowanych technik kulinarnych.
Na jaką okazję?
Ta kolorowa sałatka sprawdzi się jako lekki obiad w ciepły dzień, dodatek do grilla czy element większego przyjęcia. Możesz ją przygotować na rodzinny obiad, spotkanie ze znajomymi lub spakować do pojemnika jako zdrowy lunch do pracy czy szkoły. Jej uniwersalność sprawia, że pasuje na każdą okazję!
Czy wiesz, że?
Kapusta pekińska pochodzi z północnych terenów Chin i Japonii, ale doskonale rośnie również w klimacie umiarkowanym. Dzięki temu możesz cieszyć się nią przez cały rok! Jest bogata w witaminy i minerały, a jednocześnie niskokaloryczna, co czyni ją idealnym składnikiem diety odchudzającej i zdrowego stylu życia.
Dla urozmaicenia
Podstawowy przepis możesz łatwo modyfikować według własnych upodobań. Dodaj prażone pestki słonecznika dla chrupkości, kawałki jabłka dla słodkiego akcentu lub ser feta dla kremowej konsystencji. Możesz też wzbogacić sos o odrobinę miodu i musztardy, aby nadać sałatce bardziej wyrazisty charakter.