Składniki:
Majonez
60 gramów
Pesto
5 gramów
Pomidory suszone w oliwie
40 gramów
Pomidorki koktajlowe
25 gramów
Szpinak baby
40 gramów
Bułki do burgerów
2 sztuki
Roślinny burger
180 gramów
Wegańska alternatywa sera
40 gramów
Olej
10 mililitrów
łatwe
20 min.
2 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
W miseczce połącz ze sobą majonez i pesto.
Krok 2
Potnij pomidorki koktajlowe na ćwiartki, a suszone pomidory w paski. Połącz je ze szpinakiem i niewielką ilością zalewy z pomidorów suszonych.
Krok 3
Przyrumień roślinne burgery na 2 łyżeczkach oleju przez 2 minuty z każdej strony, aż się zrumienią.
Krok 4
Przetnij bułki na połowę i lekko je przyrumień.
Krok 5
Posmaruj bułeczki wcześniej przygotowanym sosem. Na dolną część połóż połowę szpinaku z pomidorami oraz usmażonego burgera. Potem pokrusz roślinny zamiennik sera i nałóż drugą warstwę szpinaku z pomidorami. Na wierzch połóż bułkę.
Burger we włoskim stylu – kulinarna fuzja smaków
Wyobraź sobie soczystego burgera, który łączy w sobie wszystko, co najlepsze w kuchni włoskiej – aromatyczne pesto, soczyste pomidory i świeży szpinak. Nasz burger we włoskim stylu to prawdziwa uczta dla podniebienia, która przeniesie Cię prosto na słoneczne wybrzeże Italii.
Sekret tego wyjątkowego dania tkwi w harmonijnym połączeniu kremowego majonezu z wyrazistym pesto, które razem tworzą bazę sosu idealnie komponującego się z roślinnym burgerem. Delikatnie opieczone bułki skrywają warstwę świeżego szpinaku, soczystych pomidorków koktajlowych i aromatycznych suszonych pomidorów, a wszystko to uzupełnia kremowa, roślinny ser, który dodaje całości charakteru.
Dla kogo?
Ten burger to prawdziwy skarb dla wszystkich poszukujących roślinnych alternatyw tradycyjnych dań. Inspirowany włoskimi składnikami, bazuje na świeżych warzywach i ziołach, co czyni go idealnym wyborem dla osób ceniących lekkie, a jednocześnie sycące posiłki.
Na jaką okazję?
Zapomnij o stereotypie burgera jako niezdrowego fast foodu! Ta włoska wersja sprawdzi się doskonale jako pełnowartościowy lunch, obiad czy kolacja. To świetna propozycja na nieformalne spotkanie z przyjaciółmi lub rodzinny posiłek, który zjesz bez wyrzutów sumienia.
Czy wiesz, że?
Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami pesto – klasycznym zielonym z bazylii lub czerwonym z suszonych pomidorów. Dla odważnych polecamy również niekonwencjonalne warianty z jarmużu czy pietruszki, które nadadzą burgerowi zupełnie nowy wymiar smakowy.
Dla urozmaicenia
Aby jeszcze bardziej podkreślić włoski charakter burgera, dodaj do niego garstkę pikantnej rukoli i kilka plasterków oliwek. Te dodatki nie tylko wzbogacą smak, ale również sprawią, że Twój burger będzie wyglądał jak prawdziwe dzieło sztuki kulinarnej!