Składniki:
Gnocchi
500 gramów
Fix Makaron Kremowe 4 sery z mozzarellą Knorr
1 opakowanie
Orzechy włoskie
0.5 szklanki
Mleko
250 mililitrów
Śmietana
250 mililitrów
Parmezan
0.5 opakowania
Kilka listków świeżej szałwi
Pieprz czarny mielony
1 szczypta
łatwe
45 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Orzechy włoskie zalej wrzącą wodą, potem wystudź i obłup ze skórki.
Krok 2
Ugotuj kluseczki gnocchi w delikatnie posolonym wrzątku.
Krok 3
Połącz mleko ze śmietaną i Fix Makaron Kremowe 4 sery z Mozzarellą Knorr.
Krok 4
Wlej sos do patelni, wsyp posiekane orzechy i wszystko zagotuj.
Krok 5
Wrzuć do sosu odcedzone gnocchi i zagotuj jeszcze raz. Ugotowane kluski serwuj w miseczce oprószone płatkami parmezanu i pieprzem. Możesz zastosować świeżą szałwię jako dekorację.
Kremowe gnocchi z szałwią i orzechami włoskimi
Odkryj włoski smak w swojej kuchni! Nasze kremowe gnocchi z szałwią i orzechami włoskimi to prawdziwa uczta dla podniebienia. Delikatne kluseczki otulone aksamitnym sosem serowym z dodatkiem chrupiących orzechów tworzą harmonijne połączenie smaków i tekstur.
Dla kogo?
To danie idealne dla miłośników włoskiej kuchni, którzy cenią sobie proste, ale wyraziste smaki. Kremowa konsystencja i delikatny aromat szałwii sprawią, że nawet wybredni smakosze będą zachwyceni. To również świetna propozycja dla wegetarian szukających sycącego i pełnowartościowego posiłku.
Na jaką okazję?
Kremowe gnocchi sprawdzą się zarówno jako codzienny obiad, jak i elegancka kolacja dla gości. To doskonały pomysł na romantyczną kolację we dwoje lub rodzinny posiłek w ciepłe, jesienne wieczory. Przygotowanie zajmuje niewiele czasu, co czyni to danie idealnym rozwiązaniem na szybki, ale wykwintny posiłek.
Czy wiesz, że?
Gnocchi to tradycyjne włoskie kluseczki, które mogą być przygotowywane z różnych składników – najczęściej z ziemniaków, ale także z mąki gryczanej, sera czy przetartych warzyw. Przypominają nasze polskie kopytka, jednak są zwykle mniejsze i mają charakterystyczny kształt. W różnych regionach Włoch podaje się je z odmiennymi sosami, dostosowanymi do lokalnych tradycji kulinarnych.
Dla urozmaicenia
Wypróbuj różne warianty tego dania! Zamiast orzechów włoskich możesz użyć prażonych migdałów lub pinii. Sos serowy świetnie komponuje się również z dodatkiem suszonych pomidorów lub świeżego szpinaku. Dla miłośników intensywnych smaków polecamy dodanie odrobiny wędzonej papryki lub płatków chili.