Składniki:
Przyprawa do złotego kurczaka Knorr
4 łyżeczki
Margaryna
2 łyżki
Pałki z kurczaka
8 sztuk
Natka pietruszki
1 łyżka
Ser mozzarella
1 sztuka
Sól do smaku
Kromki pieczywa tostowego
6 sztuk
Orzechy pekan
3 łyżki
łatwe
90 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pałki opłucz, posmaruj przyprawą Knorr i pozostaw w zimnym miejscu na parę minut.
Krok 2
Chleb tostowy pozbaw skórki, po czym włóż do pojemnika blendera i zmiksuj na drobno.
Krok 3
Pieczywo wsyp do miski, dodaj posiekane orzechy, natkę oraz tarty ser i przypraw do smaku. Na końcu dodaj margarynę i wymieszaj dokładnie.
Krok 4
Zamarynowane podudzia z kurczaka umieść w rozgrzanym piekarniku na 30 minut w temperaturze 180 °C.
Krok 5
Po upływie tego czasu wyjmij je i na każdą pałkę nałóż orzechową posypkę.
Krok 6
Pałki umieść ponownie w piekarniku i piecz przez kolejne 15-20 minut w temperaturze 180 °C.
Chrupiące pałki z orzechami pekan – smak, który zachwyca
Soczyste pałki kurczaka otulone chrupiącą warstwą orzechów pekan to prawdziwa uczta dla podniebienia. Delikatne mięso drobiowe zyskuje wyjątkowy charakter dzięki aromatycznej przyprawie Knorr, która przenika do wnętrza każdego kęsa. Złocista panierka z tostowego pieczywa, orzechów i sera tworzy idealny kontrast dla soczystego mięsa, nadając potrawie niepowtarzalną teksturę.
Dla kogo?
Danie idealne dla miłośników wyrazistych smaków i ciekawych połączeń kulinarnych. Sprawdzi się zarówno na rodzinnym obiedzie, jak i podczas spotkania z przyjaciółmi. Dzieci pokochają chrupiącą panierkę, a dorośli docenią głębię smaku orzechów pekan i aromatycznych przypraw.
Na jaką okazję?
Te wyjątkowe pałki kurczaka będą gwiazdą niedzielnego obiadu czy uroczystej kolacji. Świetnie sprawdzą się również podczas letniego grilla lub jako danie główne na przyjęciu urodzinowym. Ich elegancki wygląd i wyśmienity smak zadowolą nawet najbardziej wymagających gości.
Czy wiesz, że?
Orzechy pekan są bogatym źródłem zdrowych tłuszczów, białka i antyoksydantów. Pochodzą z Ameryki Północnej i są blisko spokrewnione z orzechami włoskimi. Ich słodkawy, maślany smak doskonale komponuje się z delikatnym mięsem drobiowym, tworząc harmonijne połączenie smaków.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z dodatkami do panierki – spróbuj dodać suszone żurawiny dla słodko-kwaśnej nuty lub ostre chili dla pikantnego akcentu. Pałki świetnie smakują podane z dipem jogurtowo-ziołowym lub sosem żurawinowym.