Składniki:
Marchewka
2 sztuki
Sos sałatkowy francuski Knorr
1 opakowanie
Ziemniaki
3 sztuki
Ogórki konserwowe
2 sztuki
Zielony mrożony groszek
0.5 szklanki
Jabłko
0.5 sztuki
Szczypior
0.5 pęczka
Majonez Hellmann's Babuni
2 łyżki
Jogurt naturalny
3 łyżki
Liść laurowy
2 sztuki
Ziele angielskie
2 sztuki
łatwe
45 min.
6 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ugotuj do miękkości obraną marchew i ziemniaki, dodając liść laurowy i ziele angielskie, następnie wystudź i pokrój w kostkę o grubości około 1 cm. Ogórki i jabłko również pokrój w kostkę podobnej wielkości.
Krok 2
Przygotuj ziołowy, kremowy sos łącząc zawartość opakowania Knorr z majonezem i jogurtem.
Krok 3
W naczyniu wymieszaj pocięte warzywa, wsyp odmrożony groszek, dodaj posiekany szczypior oraz przyrządzony sos. Całość dokładnie połącz. Przygotowaną sałatkę umieść w salaterce i odstaw do lodówki na 15 minut.
Rosyjska sałatka jarzynowa – klasyk w nowoczesnym wydaniu
Rosyjska sałatka jarzynowa to prawdziwa symfonia smaków, łącząca delikatność gotowanych warzyw z soczystością jabłek i charakterystycznym akcentem słodko-kwaśnych ogórków konserwowych. Sekret tej potrawy tkwi w kremowym sosie na bazie majonezu i jogurtu, wzbogaconym ziołowymi nutami dzięki przyprawie Knorr. Każdy kęs to harmonia tekstur i smaków – od miękkości ziemniaków po chrupkość świeżego szczypiorku.
Dla kogo?
Sałatka jarzynowa sprawdzi się zarówno jako samodzielna przekąska, jak i dodatek do dań głównych. Jest idealna dla osób ceniących klasyczne smaki w nowoczesnym wydaniu. Jej uniwersalny charakter sprawia, że zadowoli zarówno miłośników tradycyjnej kuchni, jak i osoby poszukujące lekkich, warzywnych propozycji na co dzień.
Na jaką okazję?
Ta kolorowa kompozycja będzie ozdobą każdego stołu – od niedzielnego obiadu po eleganckie przyjęcie. Doskonale komponuje się z mięsami podawanymi na zimno, serami, potrawami z grilla oraz chrupkim pieczywem. To także świetna propozycja na rodzinne spotkania czy pikniki, gdzie można ją przygotować z wyprzedzeniem.
Czy wiesz, że…
Wywar powstały z gotowania ziemniaków i marchewki z dodatkiem ziela angielskiego i liścia laurowego stanowi doskonałą bazę do zupy. Dzięki temu przygotowując sałatkę, zyskujesz jednocześnie podstawę do kolejnej potrawy – to prawdziwie ekonomiczne rozwiązanie!
Dla urozmaicenia
Podstawowy przepis możesz wzbogacić według własnych upodobań. Spróbuj dodać gotowane jajka pokrojone w kostkę, kapary dla wyrazistego akcentu lub kostki żółtego sera dla kremowej głębi smaku. Pamiętaj, by gotową sałatkę odstawić na 15 minut do lodówki – dzięki temu smaki doskonale się przenikną, a całość zyska na intensywności.