Składniki:
Jaja przepiórcze
10 sztuk
Sałatka jarzynowa, przygotowana wcześniej
400 gramów
Szczypiorek pęczek
0.5 sztuki
Czerwona papryka
0.5 sztuki
Majonez Hellmann’s Original
3 łyżki
łatwe
15 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Sałatkę jarzynową ułóż na półmisku. Potem wyrównaj ją np. łyżką lub nożem i pokryj warstwą majonezu.
Krok 2
Jajka przepiórcze ugotuj na twardo, wystudź i ostrożnie obierz. Każde jajeczko przetnij na pół i umieszczaj połówki jajek na wierzchu sałatki żółtkiem ku górze.
Krok 3
Paprykę pokrój w kosteczkę, a szczypiorek drobno posiekaj. Przystrój sałatkę.
Elegancka sałatka jarzynowa z jajami przepiórczymi
Klasyczna sałatka jarzynowa zyskuje nowy, wykwintny charakter dzięki dodatkowi delikatnych jaj przepiórczych. Ta prosta metamorfoza sprawia, że zwykła sałatka zamienia się w elegancką przystawkę, która zachwyci każdego gościa. Połączenie kremowej sałatki z gotowanych warzyw z delikatnymi jajeczkami to prawdziwa uczta dla podniebienia!
Dla kogo?
Sałatka jarzynowa z jajami przepiórczymi to doskonała propozycja dla osób ceniących klasyczne smaki w nowej odsłonie. Spodoba się zarówno miłośnikom tradycyjnej kuchni, jak i osobom poszukującym eleganckich, ale prostych w przygotowaniu dań. To również świetna opcja dla rodzin z dziećmi – małe, kolorowe jajeczka z pewnością przyciągną uwagę najmłodszych.
Na jaką okazję?
Ta efektowna sałatka sprawdzi się idealnie na świątecznym stole, podczas rodzinnych uroczystości czy przyjęć. Doskonale komponuje się z innymi przekąskami i daniami głównymi. Możesz ją również przygotować na elegancki brunch lub kolację z przyjaciółmi, gdy chcesz zaskoczyć gości czymś wyjątkowym, a jednocześnie nawiązującym do tradycyjnych smaków.
Czy wiesz, że?
Jaja przepiórcze różnią się od kurzych nie tylko mniejszym rozmiarem i charakterystyczną nakrapianą skorupką, ale także delikatniejszym smakiem. Gotują się zaledwie 5 minut, a zanurzenie ich w lodowatej wodzie po ugotowaniu znacznie ułatwia obieranie. Mimo niewielkich rozmiarów, są bogatym źródłem białka i witamin.
Dla urozmaicenia
Podstawową sałatkę jarzynową możesz wzbogacić o dodatkowe składniki. Spróbuj dodać kawałki jabłka dla słodkawego akcentu lub seler naciowy dla chrupkości. Zamiast majonezu możesz użyć mieszanki jogurtu greckiego z odrobiną musztardy. Całość udekoruj nie tylko papryką i szczypiorkiem, ale także kiełkami lub listkami świeżych ziół.