Składniki:
Pierś z kurczaka
5 sztuk
Sałata karbowana ciemna
0.5 sztuki
Sałata karbowana zielona
0.5 sztuki
Przyprawa do warzyw z grilla Knorr
0.5 opakowania
Rucola
100 gramów
Pomarańcze
2 sztuki
Sos sałatkowy francuski Knorr
1 opakowanie
Pomidorki koktajlowe
200 gramów
Cebula czerwona
1 sztuka
Olej
5 łyżek
Oliwki czarne
80 gramów
Oliwa z oliwek
6 łyżek
Woda
3 łyżki
Cytryna
0.5 sztuki
łatwe
30 min.
5 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso oczyść z błonek i delikatnie rozbij tłuczkiem, by miało grubość nie większą niż 2 cm.
Krok 2
Wymieszaj fix Knorr z olejem i natrzyj nim mięso.
Krok 3
Umieść kurczaka razem z marynatą do woreczków dołączonych do opakowania Fix Knorr. Potem szczelnie zamknij torebki i smaż mięso na patelni przez około 10 minut, obracając je od czasu do czasu.
Krok 4
Sałatę porwij na mniejsze części, pomidorki przekrój w ćwiartki, a pomarańczę starannie obierz i podziel na cząstki, np. ósemki. Cebulę i oliwki pokrój w plasterki. Połącz delikatnie składniki i przełóż do miski.
Krok 5
Wymieszaj sos sałatkowy Knorr z oliwą, sokiem z cytryny i wodą.
Krok 6
Przygotowanym sosem skrop sałatkę.
Sałatka z kurczakiem i pomarańczami – letnia uczta dla zmysłów
Odkryj harmonię smaków w naszej sałatce z kurczakiem i pomarańczami! To doskonałe połączenie delikatnego mięsa drobiowego z soczystymi owocami cytrusowymi. Kruche kawałki kurczaka, zamarynowane w aromatycznych przyprawach Fix Knorr, idealnie komponują się z orzeźwiającą słodyczą pomarańczy. Dodatek karbowanej sałaty, pomidorków koktajlowych, czarnych oliwek i czerwonej cebuli tworzy kolorową kompozycję, która zachwyci nie tylko podniebienie, ale i oko.
Dla kogo?
Sałatka z kurczakiem i pomarańczami to propozycja dla wszystkich miłośników lekkich, a jednocześnie sycących dań. Szczególnie spodoba się osobom dbającym o zdrowe odżywianie, które nie chcą rezygnować z pełni smaku. To także świetna opcja dla zapracowanych, którzy cenią sobie szybkie w przygotowaniu, a jednocześnie pełnowartościowe posiłki.
Na jaką okazję?
Idealna na letni obiad lub kolację, gdy temperatura za oknem zachęca do spożywania lżejszych posiłków. Sprawdzi się również jako efektowna przystawka podczas rodzinnego grilla czy spotkania z przyjaciółmi. Możesz ją także zabrać do pracy jako pożywny lunch, który doda Ci energii na resztę dnia.
Czy wiesz, że?
Pomarańcze doskonale komponują się z mięsem drobiowym, nadając mu orzeźwiający, lekko słodkawy posmak. Cytrusy zawierają również witaminę C, która wspomaga wchłanianie żelaza z mięsa. Specjalne woreczki do smażenia z przyprawami Fix Knorr sprawiają, że kurczak pozostaje soczysty i nabiera intensywnego aromatu.
Dla urozmaicenia
Spróbuj zastąpić pomarańcze mandarynkami lub grejpfrutem. Możesz też dodać garść prażonych orzechów lub nasion słonecznika dla chrupkości. Sałatkę podawaj z grzankami z chleba tostowego lub bagietką czosnkową, aby stworzyć jeszcze bardziej sycący posiłek.