Składniki:
Pierś z kurczaka
5 sztuk
Fix Spaghetti Carbonara Knorr
1 opakowanie
Boczek wędzony
10 plastrów
Woda
1 łyżka
Majeranek
1 łyżeczka
Sos sałatkowy włoski Knorr
1 opakowanie
Ogórki świeże
2 sztuki
Kwaśna śmietana
0.5 szklanki
Koperek
0.5 pęczka
Cytryna
0.5 sztuki
Olej
4 łyżki
łatwe
30 min.
5 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso oczyść z błonek i delikatnie rozbij tłuczkiem, by miało grubość nie większą niż 2 cm.
Krok 2
Przyprawę Naturalnie Smaczne Spaghetti Carbonara Knorr połącz z olejem, łyżką wody, majerankiem i posmaruj nią mięso.
Krok 3
Każdy kawałek mięsa owiń dwoma plastrami boczku wędzonego.
Krok 4
Podsmażaj mięso na patelni przez około 10 minut, przewracając je od czasu do czasu.
Krok 5
Obierz ogórki i pokrój je w cienkie plastry, odcinając końcówki.
Krok 6
Sos sałatkowy Knorr połącz ze śmietaną i sokiem z cytryny. Potem zmieszaj całość z ogórkiem i posiekanym koperkiem, by uzyskać klasyczną mizerię.
Kurczak w Boczku z Klasyczną Mizerią
Delikatne kawałki kurczaka otulone chrupiącym boczkiem to prawdziwa uczta dla podniebienia. Nasze danie łączy soczyste mięso z aromatycznymi przyprawami i tradycyjną mizerią, tworząc idealnie zbilansowany posiłek.
Dla kogo?
Ten przepis spodoba się wszystkim miłośnikom klasycznej kuchni polskiej w nowoczesnym wydaniu. Szczególnie docenią go osoby ceniące sobie połączenie mięsnych smaków z orzeźwiającą nutą mizerii. Danie jest proste w przygotowaniu, więc sprawdzi się zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych kucharzy.
Na jaką okazję?
Kurczak w boczku z mizerią to doskonały wybór na niedzielny obiad rodzinny, ale równie dobrze sprawdzi się podczas przyjęcia z przyjaciółmi. Elegancki wygląd dania i harmonijne połączenie smaków zrobi wrażenie na gościach, a Ty nie spędzisz całego dnia w kuchni.
Czy wiesz o tym?
Sekret idealnego kurczaka w boczku tkwi w odpowiednim przygotowaniu mięsa. Rozbicie go tłuczkiem do grubości 2 cm zapewnia równomierne przesmażenie, a marynata z przyprawą Knorr Naturalnie Smaczne Spaghetti Carbonara nadaje mu głęboki, wyrazisty smak. Boczek nie tylko dodaje aromatu, ale również chroni mięso przed wysuszeniem podczas smażenia.
Dla urozmaicenia
Mizerię możesz wzbogacić dodając cienkie plasterki rzodkiewki lub posiekaną czerwoną cebulę. Do kurczaka świetnie pasuje również puree ziemniaczane z dodatkiem masła lub pieczone ziemniaki z rozmarynem. Jeśli lubisz ostrzejsze smaki, dodaj do marynaty odrobinę chili lub świeżo zmielonego czarnego pieprzu.