Składniki:
Filet z kurczaka
4 sztuki
Fix Spaghetti Carbonara Knorr
1 opakowanie
Wędzony boczek
50 gramów
Papryka żółta
1 sztuka
Papryka czerwona
1 sztuka
Śmietana 18%
250 gramów
średnie
60 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Wykonaj w każdym filecie głębokie nacięcie z boku po jednej stronie, formując kieszonkę.
Krok 2
Potnij oczyszczone papryki na paski o szerokości około 1 centymetra. Umieść paski papryki w każdej z kieszonek i owiń całość plasterkiem boczku.
Krok 3
Wymieszaj starannie Fix Knorr z 250 ml chłodnej wody i śmietanką, a następnie doprowadź do wrzenia.
Krok 4
Umieść przygotowane kieszonki w naczyniu żaroodpornym i polej je całość sosem Fix Knorr. Piecz pod przykryciem w temperaturze 180°C przez około 30 minut.
Kieszonki z kurczaka z kolorową papryką – prosty przepis na soczysty obiad
Kieszonki z kurczaka z kolorową papryką to prawdziwa uczta dla podniebienia! Soczyste filety z delikatnego kurczaka, wypełnione słodką, chrupiącą papryką i otulone aromatycznym boczkiem, tworzą idealne połączenie smaków. Całość skąpana w kremowym sosie, który podczas pieczenia przenika mięso, nadając mu niepowtarzalny smak i aksamitną konsystencję.
Dla kogo?
To danie spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Kolorowe papryki ukryte w kieszonkach z kurczaka to świetny sposób, by zachęcić najmłodszych do jedzenia warzyw. Dla dorosłych to połączenie delikatnego mięsa z wyrazistym smakiem papryki i boczku stanowi idealną propozycję na rodzinny obiad.
Na jaką okazję?
Kieszonki z kurczaka sprawdzą się zarówno na codzienny obiad, jak i na nieformalną kolację z przyjaciółmi. Danie wygląda efektownie na talerzu, a jego przygotowanie jest proste i szybkie. To idealny wybór, gdy chcesz zaskoczyć bliskich czymś wyjątkowym, nie spędzając przy tym godzin w kuchni.
Czy wiesz, że?
Papryka to prawdziwa bomba witaminowa! Zawiera więcej witaminy C niż cytryna, a jej różne kolory oznaczają różne składniki odżywcze. Czerwona papryka jest najsłodsza i zawiera najwięcej likopenu, żółta jest łagodna i soczysta, a zielona ma lekko gorzkawy posmak.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z nadzieniem, dodając do kieszonek ser żółty, suszone pomidory lub świeże zioła. Zamiast boczku możesz użyć szynki parmeńskiej lub całkowicie pominąć mięsną otoczkę. Do sosu warto dodać świeże zioła – tymianek lub rozmaryn, które nadadzą potrawie aromat i głębię smaku.