Składniki:
Pęczek rzodkiewek
1 sztuka
Sos sałatkowy włoski Knorr
1 opakowanie
Czerwona papryka
1 sztuka
Awokado
1 sztuka
Młody szpinak
1 sztuka
Garść kiełków lucerny lub sojowych
Cebulka dymka
2 sztuki
Marchewka
1 sztuka
Gotowana szynka
20 dekagramów
łatwe
30 min.
2 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Przetnij awokado na połowę. Wyciągnij pestkę, a miąższ pokrój w kawałki i obierz ze skórki. Przygotuj sos sałatkowy paprykowo – ziołowy Knorr według instrukcji na opakowaniu.
Krok 2
Oczyść dymki i marchewkę, po czym pokrój w paski. Przebierz kiełki, opłucz je i osusz. Przebierz szpinak, umyj go i osusz. Oczyść rzodkiewki i pokrój je na półplasterki.
Krok 3
Potem opłucz paprykę, przetnij na połowę, usuń gniazda nasienne, a miąższ pokrój w paski.
Krok 4
Zalej przygotowane składniki sosem i zamieszaj. Serwuj sałatkę z gotowaną szynką.
Sałatka z kiełkami i awokado – orzeźwiająca kompozycja smaków
Odkryj wyjątkową sałatkę, która zachwyci Cię harmonią smaków i tekstur. Soczyste awokado, chrupiące kiełki i młody szpinak tworzą bazę tej niezwykłej kompozycji. Dodatek szynki, kolorowej papryki i rzodkiewek nadaje potrawie charakteru, a aromatyczny sos paprykowo-ziołowy Knorr dopełnia całości.
Dla kogo?
Sałatka z kiełkami i awokado to doskonała propozycja dla osób ceniących lekkie, ale sycące posiłki. Sprawdzi się zarówno dla miłośników klasycznych smaków, jak i tych, którzy poszukują nowych kulinarnych doznań. Bogactwo składników sprawia, że jest to pełnowartościowy posiłek, który dostarczy organizmowi niezbędnych składników odżywczych.
Na jaką okazję?
Ta efektowna sałatka będzie idealnym wyborem na rodzinny obiad lub elegancką kolację. Możesz ją również przygotować na lunch do pracy czy piknik w plenerze. Jej uniwersalny charakter sprawia, że sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i podczas spotkań towarzyskich.
Czy wiesz, że…
Awokado, aby było smaczne, musi być odpowiednio dojrzałe. Poznasz je po jędrnej skórce, która pod naciskiem lekko się ugina, ale nie pozostawia wgłębienia. Miąższ powinien być soczyście zielony, bez brązowych przebarwień. Awokado samo w sobie ma delikatny smak, dlatego warto hojnie polać je sosem, aby wydobyć pełnię aromatu.
Dla urozmaicenia
Eksperymentuj z dodatkami! Możesz wzbogacić sałatkę o prażone pestki dyni, suszone pomidory lub ser feta. Dla bardziej wyrazistego smaku dodaj kilka kropel soku z cytryny lub limonki. Jeśli lubisz pikantne akcenty, posyp całość szczyptą płatków chili.