Składniki:
Oliwki czarne
120 gramów
Oliwki zielone
120 gramów
Ser feta
1 opakowanie
Pomidorki koktajlowe
200 gramów
Świeża bazylia
0.5 pęczka
Sos sałatkowy francuski Knorr
1 opakowanie
Czerwona cebula
1 sztuka
Olej z pestek winogron
6 łyżek
Woda
3 łyżki
Suszone oregano
1 szczypta
Cytryna
1 sztuka
Grzanki z bagietki do podania
łatwe
15 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Przekrój oliwki i pomidorki na połówki.
Krok 2
Cebulę posiekaj w piórka.
Krok 3
W misce połącz sos sałatkowy Knorr z olejem, wodą, sokiem z cytryny oraz podartymi listkami bazylii.
Krok 4
Wrzuć oliwki, pomidorki i cebulę. Wszystko łagodnie zamieszaj.
Krok 5
Fetę pokrusz lub pokrój w kostkę i umieść na wierzchu sałatki.
Krok 6
Całość oprósz suszonym oregano i przystrój kilkoma listkami bazylii. Serwuj z grzanką.
Śródziemnomorska Sałatka z Pomidorami i Serem Feta
Klasyczna kompozycja świeżych pomidorów i kremowego sera feta to propozycja, która zachwyci każdego miłośnika lekkich, śródziemnomorskich smaków. Ta kolorowa sałatka łączy w sobie słodycz dojrzałych pomidorków, słoność sera feta i wyrazisty charakter oliwek, tworząc harmonijną całość doprawioną aromatycznymi ziołami.
Dla kogo?
Sałatka z pomidorami i serem feta to doskonała propozycja dla osób ceniących proste, ale wyraziste smaki. Sprawdzi się zarówno jako lekki lunch dla zapracowanych, jak i jako zdrowa przekąska dla dbających o linię. Połączenie warzyw z białkiem zawartym w serze feta sprawia, że danie jest nie tylko smaczne, ale i pożywne.
Na jaką okazję?
Ta kolorowa kompozycja będzie idealnym dodatkiem do grillowanych mięs podczas letniego spotkania w ogrodzie. Sprawdzi się również jako samodzielne danie na szybki lunch czy kolację w ciepłe dni. Podana z chrupiącą grzanką stanowi kompletny posiłek, który możesz przygotować w zaledwie kilka minut.
Czy wiesz o tym?
Ser feta, będący gwiazdą tej sałatki, pochodzi z Grecji i tradycyjnie wytwarzany jest z owczego lub koziego mleka. Jego charakterystyczny słonawy smak doskonale równoważy słodycz pomidorów i ostrość czerwonej cebuli. Oregano dodaje autentycznego, śródziemnomorskiego charakteru.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić sałatkę o świeży ogórek, paprykę lub awokado. Dla bardziej sycącej wersji dodaj ugotowaną ciecierzycę lub quinoa. Jeśli lubisz ostrzejsze smaki, dopraw całość świeżo zmielonym czarnym pieprzem lub płatkami chili.