Składniki:
Makaron lasagne - płaty
9 sztuk
Fix Spaghetti Bolognese Knorr
1 opakowanie
Mięso mielone z indyka
200 gramów
Cukinia
2 sztuki
Jogurt grecki
100 gramów
Ser żółty, starty
50 gramów
Ser feta, pokruszony
50 gramów
Oliwa
3 łyżki
Suszone oregano
1 łyżeczka
Bazylia
łatwe
60 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cukinię pokrój na podłużne plastry, polej oliwą i przygotuj na domowej patelni grillowej.
Krok 2
Indycze mięso obsmaż na gorącej oliwie, dolej szklankę wody i wsyp Fix Knorr Naturalnie smaczne - Lasagne. Zagotuj całość, zredukuj ogień i gotuj przez 8 minut. Dodaj pokruszoną fetę.
Krok 3
Naczynie żaroodporne o wymiarach 28x20 cm posmaruj jogurtem i ułóż trzy arkusze makaronu. Znów posmaruj jogurtem, posyp niewielką ilością sera i nałóż część mięsnego sosu oraz plastry cukinii.
Krok 4
Powtarzaj tę czynność aż do zużycia składników (3 warstwy). Na wierzchnią warstwę makaronu nałóż jogurt i obsyp resztą sera oraz oregano suszonym. Umieść naczynie w rozgrzanym piekarniku do 180 °C i piecz przez 40 minut. Zapiekankę po przygotowaniu serwuj z sosem pomidorowym, udekorowaną listkami bazylii.
Lasagne z cukinią i indykiem – lekka wersja klasyka
Odkryj nową odsłonę tradycyjnej włoskiej lasagne! Nasze danie łączy delikatne mięso z indyka z grillowaną cukinią i kremowym serem feta, tworząc lżejszą, ale równie sycącą wersję tego klasycznego przysmaku. Warstwowe połączenie chrupiącego makaronu, aromatycznego sosu i warzyw zachwyci każdego miłośnika śródziemnomorskich smaków.
Dla kogo?
Lasagne z cukinią to doskonały wybór dla osób poszukujących zdrowszej alternatywy dla tradycyjnej, ciężkiej wersji tego dania. Zamiana wieprzowiny na indyka znacząco obniża kaloryczność potrawy, a dodatek cukinii wzbogaca ją o cenne składniki odżywcze. To idealna propozycja dla całej rodziny, również dla dzieci, które nie przepadają za warzywami – w tym wydaniu z pewnością je pokochają!
Na jaką okazję?
Ta lasagne sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i na nieformalną kolację z przyjaciółmi. Możesz ją przygotować wcześniej i odgrzać przed podaniem, co czyni ją idealnym rozwiązaniem na zabiegane dni. Danie świetnie komponuje się z lekką sałatką i lampką białego wina, tworząc kompletny posiłek na każdą porę roku.
Czy wiesz, że?
Tradycyjna lasagne pochodzi z regionu Emilia-Romania we Włoszech, ale z czasem zyskała popularność na całym świecie, doczekując się niezliczonych wariacji. Nasza wersja z cukinią i indykiem to ukłon w stronę lekkiej kuchni śródziemnomorskiej, która łączy smak z dbałością o zdrowie.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z dodatkami do tego dania – spróbuj dodać pieczarki, paprykę lub szpinak. Ser feta możesz zastąpić ricottą lub mozzarellą. Dla wersji wegetariańskiej pomiń mięso, a zamiast tego zwiększ ilość warzyw i dodaj soczewicę dla białka. Gotową lasagne podawaj z domowym sosem pomidorowym i świeżymi listkami bazylii.