Składniki:
Duże prawdziwki
100 gramów
Kurki
100 gramów
Ziemniaki
300 gramów
Cebula
1 sztuka
Sos grzybowy Knorr
1 sztuka
Gęsta śmietana
200 gramów
Posiekana natka pietruszki
1 łyżka
Starty parmezan
50 gramów
Woda
50 mililitrów
Oliwa z oliwek
2 łyżki
łatwe
60 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Potnij grzyby i cebulę w plastry, zrumień na oliwie. Ziemniaki pokrój w plastry.
Krok 2
Umieść wszystko w naczyniu żaroodpornym, posyp pietruszką i startym parmezanem. Zapiekaj przez około 45 minut w temperaturze 180°C.
Krok 3
Połącz sos grzybowy Knorr z wodą i śmietaną. Polej nim wszystkie składniki i starannie zamieszaj.
Zapiekanka z Leśnymi Grzybami – Leśny Skarb na Twoim Talerzu
Aromatyczna zapiekanka z leśnymi grzybami to prawdziwa uczta dla podniebienia. Połączenie delikatnych ziemniaków z intensywnym smakiem grzybów leśnych tworzy kompozycję, która zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy. Soczyste grzyby, chrupiąca skórka z parmezanu i kremowy sos grzybowy sprawiają, że to danie jest nie tylko pożywne, ale i niezwykle aromatyczne.
Dla kogo?
Zapiekanka z leśnymi grzybami to idealna propozycja dla miłośników darów lasu. Jeśli cenisz sobie głęboki, ziemisty smak prawdziwków lub innych leśnych grzybów, to danie z pewnością trafi w Twoje gusta. To również świetna opcja dla osób poszukujących sycącego, rozgrzewającego posiłku, który wprowadzi do domu niepowtarzalny, leśny aromat.
Na jaką okazję?
Ta zapiekanka doskonale sprawdzi się jako rodzinny obiad w weekend. Możesz ją również zaserwować podczas spotkania z przyjaciółmi czy rodzinnego obiadu. Przygotowana w większej ilości będzie główną atrakcją stołu, a Ty zbierzesz zasłużone pochwały za kulinarne umiejętności.
Czy wiesz, że?
Przygotowanie tej zapiekanki zajmuje tylko godzinę, a rezultat jest naprawdę imponujący. Sekret tkwi w odpowiednim podsmażeniu grzybów z cebulą, co wydobywa ich naturalny aromat. Sos grzybowy Knorr nadaje całości kremowej konsystencji i wzbogaca smak leśnych grzybów.
Dla urozmaicenia
Choć przepis przewiduje użycie parmezanu, możesz eksperymentować z innymi serami. Świetnie sprawdzi się klasyczna gouda, ale również ser pleśniowy doda zapiekance wyrazistego charakteru. Możesz także dodać odrobinę świeżego rozmarynu lub tymianku, by wzbogacić leśny aromat dania.