Składniki:
Filet z kurczaka
4 sztuki
Płatki kukurydziane
250 gramów
Pieprz czarny mielony
1 szczypta
Papryka słodka
0.5 łyżki
Jajka
3 sztuki
Przyprawa do złotego kurczaka Knorr
2 łyżki
Mąka do panierowania
Sól
4 szczypty
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Piersi kurczaka opłucz, wysusz papierowym ręcznikiem, po czym potnij na plastry o grubości około 1,5 cm. W zależności od tego, jak duże chcesz mieć nuggetsy z kurczaka w płatkach kukurydzianych, plastry możesz przeciąć jeszcze raz na połowę.
Krok 2
Pocięte filety z mięsa przypraw Przyprawą do kurczaka Knorr, solą, pieprzem i papryką. Mięso starannie obtocz w dodatkach – aby osiągnąć najlepszy rezultat, wykonaj to dłońmi.
Krok 3
Przesyp płatki kukurydziane do miski i rozdrobnij je na mniejsze części. Wbij jajko do miseczki i wymieszaj żółtko z białkiem. Potem każdy kawałek kurczaka obtocz najpierw w mące, następnie zanurz w jajku, a na koniec w płatkach kukurydzianych.
Krok 4
Nuggetsy w płatkach kukurydzianych umieść na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w temperaturze 170°C przez około 15 minut. Nuggetsy z płatkami kukurydzianymi serwuj na przykład z sosem BBQ.
Nuggetsy z kurczaka w płatkach kukurydzianych – chrupiąca uczta dla całej rodziny
Szukasz pomysłu na obiad, który zachwyci wszystkich domowników? Nasze nuggetsy z kurczaka w płatkach kukurydzianych to strzał w dziesiątkę! Soczyste kawałki filetu z kurczaka otulone chrupiącą panierką z płatków kukurydzianych tworzą niepowtarzalne połączenie smaków i tekstur.
Sekret tkwi w prostocie – wystarczy pokroić filety na równe kawałki, doprawić Przyprawą do kurczaka Knorr, a następnie obtoczyć w mące, jajku i pokruszonych płatkach kukurydzianych. Po zaledwie 15 minutach pieczenia w piekarniku, na Twoim stole pojawią się aromatyczne, złociste nuggetsy, które znikną w mgnieniu oka!
Dla kogo?
Nuggetsy z kurczaka w płatkach kukurydzianych to uniwersalne danie, które pokocha cała rodzina. Dzieci będą zachwycone chrupiącą panierką i soczystym mięsem, a dorośli docenią prostotę przygotowania i wyrazisty smak. To idealny wybór zarówno dla wybrednych niejadków, jak i prawdziwych smakoszy domowej kuchni.
Na jaką okazję?
Te pyszne nuggetsy sprawdzą się w wielu sytuacjach – jako szybki obiad w środku tygodnia, przekąska na spotkanie z przyjaciółmi czy danie główne na rodzinnym przyjęciu. Możesz je przygotować na urodziny dziecka, nieformalną kolację czy nawet jako element większego bufetu. Ich wszechstronność sprawia, że pasują do każdej okazji!
Czy wiesz, że?
Płatki kukurydziane to nie tylko pyszne śniadanie! W kuchni mogą pełnić rolę wyjątkowej panierki, która jest znacznie bardziej chrupiąca niż tradycyjna bułka tarta. Dodatkowo, płatki nadają nuggetsem delikatnie słodkawego posmaku, który doskonale komponuje się z delikatnym mięsem drobiowym i przyprawami.
Dla urozmaicenia
Podaj nuggetsy z karbowanymi frytkami lub pieczonymi ziemniakami i świeżą sałatką z kapusty pekińskiej. Danie zyskuje nowy wymiar smaku w towarzystwie różnorodnych sosów – wypróbuj klasyczny sos BBQ, kremowy sos czosnkowy lub pikantny sos meksykański. Dla bardziej wyrafinowanej prezentacji, ułóż nuggetsy na łóżku z rukoli i skrop je sosem musztardowym.