Składniki:
Penne
300 gramów
Pierś z kurczaka
2 sztuki
Menu ze Smakiem Sos pieczarkowy z cebulką Knorr
1 opakowanie
Śmietana 36%
150 mililitrów
Woda
150 mililitrów
Suszone pomidory
5 sztuk
Świeża bazylia
Sól do smaku
1 szczypta
Pieprz czarny mielony
1 szczypta
Oliwa z oliwek
30 mililitrów
Musztarda francuska
1 łyżka
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Makaron ugotuj na półtwardo w osolonej wrzącej wodzie z dodatkiem oliwy. Odcedź.
Krok 2
Sos pieczarkowy z cebulką Knorr połącz z wodą i śmietaną, a następnie zagotuj do wrzenia.
Krok 3
Filety i pomidory potnij w paski, po czym przesmaż je wspólnie na oliwie. Całość przypraw według uznania.
Krok 4
Ciepły makaron wyłóż na talerze, oblej sosem i przystrój listkami bazylii.
Penne z kurczakiem i suszonymi pomidorami – klasyka w nowym wydaniu
Odkryj smak włoskiej klasyki w prostym, ale niezwykle smakowitym wydaniu! Nasze penne z kurczakiem i suszonymi pomidorami to propozycja na szybki obiad, który zachwyci całą rodzinę. Sekret tego dania tkwi w kremowym sosie pieczarkowym z nutą cebulki, który idealnie łączy się z delikatnością kurczaka i intensywnym aromatem suszonych pomidorów.
Dla kogo?
To danie sprawdzi się zarówno dla zabieganych rodziców, jak i studentów szukających prostego przepisu. Przygotowanie zajmuje zaledwie kilkanaście minut, a efekt końcowy zachwyca jak z restauracyjnej karty. Makaron al dente, soczyste kawałki kurczaka i aromatyczne suszone pomidory tworzą kompozycję, której trudno się oprzeć.
Na jaką okazję?
Penne z kurczakiem to doskonały wybór na codzienny obiad, ale również na nieformalną kolację z przyjaciółmi. Możesz przygotować je na szybko, gdy niespodziewanie pojawią się goście lub gdy po prostu masz ochotę na coś pysznego bez spędzania godzin w kuchni.
Czy wiesz, że…
Suszone pomidory to prawdziwa skarbnica smaku. Proces suszenia koncentruje ich aromat, dzięki czemu nawet niewielka ilość nadaje potrawie intensywnego, słonecznego charakteru. Jeśli używasz pomidorów w oleju, dodaj odrobinę zalewy do sosu – to sekret, który sprawi, że danie nabierze głębi.
Dla urozmaicenia
Eksperymentuj z dodatkami! Możesz wzbogacić danie o świeżo starty parmezan, garść rukoli lub kilka czarnych oliwek. Dla miłośników ostrzejszych smaków świetnie sprawdzi się szczypta płatków chili. Możesz też zastąpić kurczaka krewetkami, tworząc bardziej wykwintną wersję tego prostego dania.