Składniki:
Mięso mielone
250 gramów
Cebula
1 sztuka
Fix Spaghetti Napoli Knorr
1 opakowanie
Ryż
1 opakowanie
Patisony
5 sztuk
Sól
1.5 szczypty
Pieprz czarny mielony
1 szczypta
Olej
3 łyżki
łatwe
60 min.
5 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Odetnij wierzchy patisonów na 1/3 wysokości. Wydrąż środek i posiekaj drobno.
Krok 2
Ugotuj ryż. Cebulę obierz, pokrój w kostkę i podsmaż.
Krok 3
Do ostudzionego i ugotowanego ryżu wsyp mięso, miąższ z patisonów oraz cebulę, zamieszaj i przypraw wedle gustu.
Krok 4
Wypełnij patisony farszem i nakryj ich górnymi częściami. Umieść w naczyniu żaroodpornym.
Krok 5
Wymieszaj fix Knorr z wodą zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Krok 6
Patisony w naczyniu zalej przygotowanym sosem i piecz przez 20 minut w temperaturze 180 °C.
Patisony nadziewane mięsem mielonym – kulinarna przygoda z warzywem dyniowatym
Patisony to niezwykłe warzywa z rodziny dyniowatych, które zachwycają swoim spłaszczonym kształtem i subtelnym smakiem. Ich delikatny miąższ stanowi doskonałe naczynie dla aromatycznego farszu mięsnego z ryżem. W naszym przepisie patisony stają się eleganckim naczyniem dla soczystego mięsa mielonego, tworząc danie, które zachwyca nie tylko smakiem, ale i wyglądem.
Proces przygotowania jest prosty – wydrążone patisony napełniamy mieszanką mięsa, ryżu i podsmażonej cebuli, a następnie zapiekamy w aromatycznym sosie. Całość nabiera wyjątkowego charakteru dzięki sosowi Napoli, który idealnie dopełnia kompozycję smaków.
Dla kogo?
Faszerowane patisony to propozycja dla osób poszukujących niebanalnych dań o delikatnym charakterze. Przypadną do gustu miłośnikom mięsnych aromatów, którzy cenią sobie lekkość i subtelność smaków. To również doskonały wybór dla tych, którzy lubią zaskakiwać swoich bliskich oryginalnymi potrawami.
Na jaką okazję?
Patisony nadziewane mięsem mielonym sprawdzą się jako główne danie rodzinnego obiadu, szczególnie w upalne dni, gdy szukamy lżejszych, ale sycących propozycji. Efektowny wygląd sprawia, że danie to może być również ozdobą stołu podczas nieformalnych spotkań z przyjaciółmi.
Czy wiesz, że?
Patison to niezwykle wszechstronne warzywo, które można wykorzystać na wiele sposobów – od zup i sałatek po marynaty. W wersji konserwowej stanowi ciekawą alternatywę dla tradycyjnych ogórków. Jego łagodny smak sprawia, że doskonale przyjmuje aromaty innych składników.
Dla urozmaicenia
Podstawowy przepis możesz modyfikować według własnych upodobań. Dodanie ostrej papryki nada potrawie pikantnego charakteru, a zamiana sosu Napoli na koperkowy wprowadzi świeżą, wiosenną nutę. Warto również wypróbować patisony w wersji panierowanej jako alternatywę dla nadziewanych.