Składniki:
Kukurydza z puszki
100 gramów
Delikat przyprawa uniwersalna Knorr
1 łyżeczka
Czerwona fasola z puszki
50 gramów
Starty ser żółty
50 gramów
Jajka
4 sztuki
Śmietana 36%
0.5 szklanki
Kwaśna śmietana
3 łyżki
Pieprz czarny mielony
1 szczypta
Koperek
0.5 pęczka
Papryczka chilli
0.5 sztuki
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Śmietanę wymieszaj mikserem z jajkami, przypraw do smaku Delikatem Knorr i pieprzem.
Krok 2
Kukurydzę i fasolę odcedź, po czym połącz z masą jajeczną oraz serem i starannie wymieszaj.
Krok 3
Mieszankę przełóż do niewielkich foremek, po czym piecz w rozgrzanym do 160 °C piekarniku około 15 minut.
Krok 4
Po wystudzeniu udekoruj kwaśną śmietaną, gałązkami koperku i chili.
Babeczki koktajlowe na słono – pyszna przekąska na każdą okazję
Odkryj smak wyjątkowych babeczek koktajlowych na słono, które zachwycą Cię swoją lekkością i bogatym smakiem! Te małe, puszyste przysmaki przypominające konsystencją omlet, ale podane w eleganckiej formie, to doskonała propozycja na różne okazje. Przygotowanie jest niezwykle proste – wystarczy zmiksować śmietanę z jajkami, doprawić Delikatem Knorr i pieprzem, a następnie wzbogacić masę kukurydzą, czerwoną fasolą i startym serem.
Dla kogo?
Babeczki koktajlowe na słono to propozycja dla miłośników wytrawnych przekąsek oraz osób ceniących sobie szybkie, ale efektowne dania. Sprawdzą się zarówno dla dorosłych, jak i dzieci, które lubią kolorowe i smaczne potrawy. To również świetna opcja dla osób poszukujących pomysłu na wykorzystanie produktów, które mają pod ręką.
Na jaką okazję?
Te małe, smakowite babeczki będą idealne jako przekąska na spotkanie ze znajomymi, przystawka na rodzinny obiad czy element brunchu. Możesz je również przygotować na weekendowe śniadanie, gdy masz ochotę na coś wyjątkowego, ale niezbyt czasochłonnego. Świetnie sprawdzą się także na imprezach typu finger food.
Czy wiesz, że…
Babeczki koktajlowe na słono to danie, które łączy w sobie cechy omletu i muffinek. Dzięki pieczeniu w foremkach zyskują elegancki wygląd, a ich konsystencja jest puszysta i delikatna. Podane z kwaśną śmietaną, koperkiem i odrobiną chili nabierają wyrazistego charakteru.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z dodatkami, tworząc różne wersje tych babeczek. Spróbuj dodać szynkę, ser feta lub oliwki zamiast kukurydzy i fasoli. Przygotowanie kilku wariantów pozwoli zaspokoić różne gusta Twoich gości. Możesz również bawić się dekoracjami – oprócz koperku sprawdzą się także szczypiorek, natka pietruszki czy mikroliście.