Składniki:

Wieprzowina bez kości

400 gramów

Fix Leczo Knorr

1 opakowanie

Cebula

1 sztuka

Czerwona papryka

1 sztuka

Śmietana

200 mililitrów

Woda

150 mililitrów

easy

łatwe

15 min.

4 os.

Leczo

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Podsmaż pokrojoną w kostkę wieprzowinę razem z posiekaną cebulą i papryką.

Krok 2

Fix wymieszaj ze 150 mililitrami wody i 200 mililitrami śmietany. Dodaj do mięsa i duś pod pokrywką, aż mięso stanie się miękkie.

Krok 3

Potrawę serwuj z ryżem lub ziemniakami.

Leczo z wieprzowiną – węgierski klasyk w polskim wydaniu

Leczo z wieprzowiną to aromatyczne danie jednogarnkowe, które zachwyca intensywnym smakiem i prostotą przygotowania. Soczysta wieprzowina duszona z kolorową papryką i cebulą tworzy sycący posiłek, który rozgrzewa i zadowala podniebienie. Wystarczy pokroić mięso w kostkę, podsmażyć z warzywami, a następnie dodać Fix rozmieszany ze śmietaną i wodą. Całość dusić pod przykryciem do miękkości mięsa.

Dla kogo?

Leczo z wieprzowiną to doskonała propozycja dla całej rodziny. Dzieci pokochają jego łagodny, kremowy smak, a dorośli docenią głębię aromatów. To także świetna opcja dla zapracowanych osób – przygotowanie zajmuje niewiele czasu, a efekt jest zawsze zadowalający. Podane z ryżem lub ziemniakami stanowi pełnowartościowy posiłek.

Na jaką okazję?

Sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i na nieformalną kolację z przyjaciółmi. W chłodniejsze dni leczo doskonale rozgrzewa i dodaje energii. To również dobry pomysł na danie do pracy w lunchboxie – następnego dnia smakuje jeszcze lepiej!

Czy wiesz, że…?

Leczo wywodzi się z kuchni węgierskiej, ale zyskało popularność w wielu krajach Europy Środkowej. Tradycyjnie przygotowywane jest z pomidorów i papryki duszonych na tłuszczu z dodatkiem cebuli i wędzonej słoniny. Na Węgrzech serwuje się je jako samodzielne danie lub dodatek do potraw mięsnych. W Polsce często wzbogacamy je o bakłażany lub cukinię.

Dla urozmaicenia

Eksperymentuj z dodatkami! Możesz wzbogacić leczo o kiełbasę, ryż dodany na początku duszenia lub jajka wbite pod koniec gotowania. Dla wegetarian wieprzowina może być zastąpiona większą ilością warzyw lub tofu. Podawaj z chrupiącym pieczywem, ziemniakami lub puszystym ryżem.

Zostaw komentarz

Składniki:

Wieprzowina bez kości

400 gramów

Fix Leczo Knorr

1 opakowanie

Cebula

1 sztuka

Czerwona papryka

1 sztuka

Śmietana

200 mililitrów

Woda

150 mililitrów

easy

łatwe

15 min.

4 os.

Leczo

Średnia ocena 0 / 5. Liczba głosów: 0

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Podsmaż pokrojoną w kostkę wieprzowinę razem z posiekaną cebulą i papryką.

Krok 2

Fix wymieszaj ze 150 mililitrami wody i 200 mililitrami śmietany. Dodaj do mięsa i duś pod pokrywką, aż mięso stanie się miękkie.

Krok 3

Potrawę serwuj z ryżem lub ziemniakami.

Leczo z wieprzowiną – węgierski klasyk w polskim wydaniu

Leczo z wieprzowiną to aromatyczne danie jednogarnkowe, które zachwyca intensywnym smakiem i prostotą przygotowania. Soczysta wieprzowina duszona z kolorową papryką i cebulą tworzy sycący posiłek, który rozgrzewa i zadowala podniebienie. Wystarczy pokroić mięso w kostkę, podsmażyć z warzywami, a następnie dodać Fix rozmieszany ze śmietaną i wodą. Całość dusić pod przykryciem do miękkości mięsa.

Dla kogo?

Leczo z wieprzowiną to doskonała propozycja dla całej rodziny. Dzieci pokochają jego łagodny, kremowy smak, a dorośli docenią głębię aromatów. To także świetna opcja dla zapracowanych osób – przygotowanie zajmuje niewiele czasu, a efekt jest zawsze zadowalający. Podane z ryżem lub ziemniakami stanowi pełnowartościowy posiłek.

Na jaką okazję?

Sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i na nieformalną kolację z przyjaciółmi. W chłodniejsze dni leczo doskonale rozgrzewa i dodaje energii. To również dobry pomysł na danie do pracy w lunchboxie – następnego dnia smakuje jeszcze lepiej!

Czy wiesz, że…?

Leczo wywodzi się z kuchni węgierskiej, ale zyskało popularność w wielu krajach Europy Środkowej. Tradycyjnie przygotowywane jest z pomidorów i papryki duszonych na tłuszczu z dodatkiem cebuli i wędzonej słoniny. Na Węgrzech serwuje się je jako samodzielne danie lub dodatek do potraw mięsnych. W Polsce często wzbogacamy je o bakłażany lub cukinię.

Dla urozmaicenia

Eksperymentuj z dodatkami! Możesz wzbogacić leczo o kiełbasę, ryż dodany na początku duszenia lub jajka wbite pod koniec gotowania. Dla wegetarian wieprzowina może być zastąpiona większą ilością warzyw lub tofu. Podawaj z chrupiącym pieczywem, ziemniakami lub puszystym ryżem.

Średnia ocena 0 / 5. Liczba głosów: 0

Zostaw komentarz