Składniki:
Ziemniaki
4 sztuki
Cebula czerwona
2 sztuki
Groszek mrożony
0.5 szklanki
Fix Gulasz węgierski Knorr
1 opakowanie
Boczek
30 gramów
Marchewka
1 sztuka
Masło
2 łyżki
Natka pietruszki
0.5 pęczka
Woda
200 mililitrów
łatwe
40 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ziemniaki obierz, potnij w grubą kostkę, polej oliwą i zapiecz w piekarniku w 180 st. C przez około 25 min.
Krok 2
Boczek, marchewkę i cebulę pokrój w kosteczkę, zrumień w garnku na maśle.
Krok 3
Wlej wodę, Fix Knorr oraz groszek. Zamieszaj i gotuj 5 minut na małym ogniu. Serwuj z pieczonymi ziemniakami i natką pietruszki.
Gulasz z pieczonymi ziemniakami – domowy comfort food w najlepszym wydaniu
Rozgrzewający gulasz z chrupiącymi ziemniakami prosto z piekarnika to kwintesencja domowego obiadu, który rozgrzewa ciało i duszę. Soczyste kawałki mięsa w aromatycznym sosie w połączeniu z złocistymi ziemniakami tworzą harmonijne danie, które zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Sekret tego dania tkwi w idealnym połączeniu składników – delikatny boczek, słodka marchewka i aromatyczna cebula tworzą bazę, którą wzbogaca Fix Knorr i zielony groszek. Ziemniaki upieczone w piekarniku zyskują chrupiącą skórkę i kremowe wnętrze, stanowiąc doskonały dodatek do gęstego sosu.
Dla kogo?
Miłośnicy tradycyjnej kuchni będą zachwyceni tym prostym, a jednocześnie sycącym daniem. To propozycja idealna dla rodzin z dziećmi oraz dla osób ceniących klasyczne smaki w nowoczesnym wydaniu. Gulasz z pieczonymi ziemniakami to również świetna opcja dla zabieganych, którzy pragną zjeść coś pożywnego i domowego bez spędzania wielu godzin w kuchni.
Na jaką okazję?
To danie sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i na nieformalną kolację z przyjaciółmi. Gulasz z pieczonymi ziemniakami to również doskonały pomysł na rodzinny posiłek w weekend, gdy mamy nieco więcej czasu, by cieszyć się wspólnym biesiadowaniem przy stole.
Czy wiesz, że?
Ziemniaki nabiorą wyjątkowego aromatu, gdy przed pieczeniem oprószysz je świeżym rozmarynem lub tymiankiem. Możesz również dodać kilka ząbków czosnku w skórce, które podczas pieczenia nadadzą ziemniakom niepowtarzalny smak.
Dla urozmaicenia
Eksperymentuj z dodatkami do gulaszu! Zamiast pieczonych ziemniaków podaj czasem placki ziemniaczane, puszyste kluski śląskie lub kaszę gryczaną. Możesz również wzbogacić gulasz o suszone grzyby lub czerwone wino, które nada mu głębszy, bardziej wyrazisty smak.