Składniki:
Filet z dorsza
4 sztuki
Por
1 sztuka
Śmietana
2 łyżki
Knorr Naturalnie Smaczne Fix Kurczak w Sosie Śmietanowym
1 opakowanie
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny mielony
0.5 łyżeczki
Oliwa
4 łyżki
Woda
100 mililitrów
łatwe
25 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Rybę dopraw solą i pieprzem. Obsmaż na złoty kolor po obu stronach.
Krok 2
Pokrój por w talarki i smaż na oliwie aż się zeszkli.
Krok 3
Umieść rybę na blasze, ułóż na niej przygotowany por.
Krok 4
Połącz wodę ze śmietaną oraz z mieszanką Knorr Naturalnie smaczne do kurczaka w sosie śmietanowo-ziołowym i oblej nią rybę z porem.
Krok 5
Umieść rybę w piekarniku rozgrzanym do 160 °C i piecz przez 10 minut.
Dorsz pieczony z porem – kulinarna symfonia smaków
Delikatny dorsz otulony kremowym sosem śmietanowo-ziołowym i słodkawym porem to prawdziwa uczta dla podniebienia! Przygotowanie tego dania jest niezwykle proste, a efekt zachwyci nawet wybrednych smakoszy. Soczyste filety dorsza, przyprawione solą i pieprzem, usmażone na złoty kolor, a następnie zapieczone z porem w aromatycznym sosie, tworzą harmonijne połączenie, które rozpływa się w ustach.
Dla kogo?
Dorsz pieczony z porem to idealna propozycja dla miłośników delikatnych smaków morza. Osoby ceniące lekkie, a jednocześnie sycące dania będą zachwycone kremową konsystencją sosu i delikatnością rybnego filetu. To również doskonały wybór dla tych, którzy dbają o zdrową dietę, ale nie chcą rezygnować z wyrazistego smaku.
Na jaką okazję?
To danie sprawdzi się zarówno jako codzienny, rodzinny obiad, jak i podczas bardziej wyjątkowych spotkań. Elegancki wygląd i wyrafinowany smak dorsza pieczonego z porem mogą uświetnić niedzielny obiad czy kolację w gronie przyjaciół. Jest to również świetna propozycja na lekki posiłek w ciągu tygodnia.
Czy wiesz, że?
Por, który dziś jest cennym składnikiem wielu wykwintnych dań, kiedyś uważany był za warzywo ludzi ubogich. Swoją kulinarną karierę rozpoczął dopiero dzięki wyrafinowanej kuchni francuskiej, która doceniła jego wyjątkowy smak i aromat. Dziś por jest nieodłącznym elementem wielu światowych kuchni.
Dla urozmaicenia
Jeśli chcesz eksperymentować, wypróbuj ten przepis z filetem z witlinka zamiast dorsza. Ta mniej popularna ryba ma równie delikatne, białe mięso, a podczas smażenia wydziela mniej intensywny zapach. Możesz również wzbogacić sos o odrobinę białego wina lub dodać garść świeżych ziół.