Składniki:
Karkówka
400 gramów
Przyprawa do mięs Knorr
2 łyżki
Młode ziemniaki
500 gramów
Ząbek czosnku
1 sztuka
Oliwa
2 łyżki
Kilka gałązek koperku do dekoracji
łatwe
60 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Karkówkę potnij na duże kawałki 2 x 2 cm. Przypraw mieszanką Knorr, oliwą oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
Krok 2
Ziemniaki starannie opłucz i przetnij na połowy. Umieść w naczyniu żaroodpornym.
Krok 3
Dorzuć także mięso, delikatnie zamieszaj i zapiekaj w temperaturze 190 st. C przez 40 minut. Karkówkę serwuj ozdobioną gałązkami koperku.
Krok 4
Wszystko dokładnie zamknij w woreczku i ostrożnie wymieszaj. Piecz w temperaturze 190 st. C przez 40 minut. Karkówkę serwuj oprószoną siekaną natką pietruszki.
Pieczona karkówka z ziemniakami – domowy obiad w nowej odsłonie
Soczysta karkówka pieczona razem z młodymi ziemniakami to prawdziwa uczta dla podniebienia. Mięso pokrojone w duże kostki, doprawione przyprawą Knorr i aromatycznym czosnkiem, podczas pieczenia oddaje swój tłuszcz, który wspaniale okrasza ziemniaki. Ta prosta potrawa zachwyca intensywnym smakiem i aromatem, który rozchodzi się po całym domu, przyciągając wszystkich do stołu.
Dla kogo?
Danie idealne dla całej rodziny, szczególnie dla tych, którzy cenią sobie tradycyjne smaki w nowoczesnym wydaniu. Pieczona karkówka z ziemniakami to propozycja dla zabieganych osób, które pragną przygotować pełnowartościowy obiad bez stania godzinami przy kuchni. Wystarczy przygotować składniki, umieścić je w naczyniu żaroodpornym i piekarnik zrobi resztę!
Na jaką okazję?
Sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i na niedzielne spotkanie rodzinne. To także świetna propozycja na kolację z przyjaciółmi, gdy chcesz zaserwować coś prostego, ale jednocześnie pysznego i efektownego. Podana z kolorową surówką stworzy kompletny posiłek, który zadowoli nawet najbardziej wymagających gości.
Czy wiesz o tym?
Pieczenie mięsa razem z ziemniakami w jednym naczyniu to nie tylko oszczędność czasu i energii, ale także sposób na wzbogacenie smaku obu składników. Ziemniaki przesiąkają aromatem mięsa, a Fix wiejskie ziemniaczki z koperkiem i masełkiem Knorr nadaje całości niepowtarzalnego charakteru.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić danie o ulubione zioła – rozmaryn czy tymianek świetnie komponują się z karkówką. Zamiast natki pietruszki spróbuj posypać potrawę świeżym koperkiem lub bazylią. Do ziemniaków i mięsa doskonale pasują pieczone warzywa – papryka, cukinia czy marchewka dodadzą kolorów i witamin.