Składniki:
Woda
1 litr
Wędzony boczek
3 plastry
Por
1 sztuka
Sos do pieczeni ciemny Knorr
1 opakowanie
Delikat przyprawa uniwersalna Knorr
Mięso gulaszowe
50 dekagramów
Małe mrożone marchewki
15 dekagramów
Wino
0.5 szklanki
łatwe
60 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Przypraw mięso Przyprawą Uniwersalną Delikat Knorr, obsmaż je, po czym zalej litrem gorącej wody i gotuj na wolnym ogniu (aż do momentu, kiedy będzie miękkie).
Krok 2
Posiekaj boczek w kostkę, pora w talarki.
Krok 3
W trakcie duszenia dorzuć boczek, a pod sam koniec dodaj marchewki i pora.
Krok 4
Potem dodaj wino i duś aż wszystko stanie się miękkie.
Krok 5
Wymieszaj Sos do pieczeni ciemny Knorr w małej ilości zimnej wody. Wlej go do kociołka i gotuj aż do zagęszczenia sosu.
Kociołek obfitości – tradycyjny smak w nowoczesnym wydaniu
Aromatyczny kociołek obfitości to prawdziwa uczta dla podniebienia! To danie, w którym mięso nabiera wyjątkowej miękkości i soczystości dzięki powolnemu duszeniu z dodatkiem Przyprawy Uniwersalnej Delikat Knorr. Sekret tkwi w cierpliwości – mięso duszone na małym ogniu stopniowo uwalnia swoje soki, tworząc bazę dla bogatego smaku.
Dla kogo?
Kociołek obfitości to idealna propozycja dla rodzin ceniących wspólne biesiadowanie. Sycące danie zadowoli zarówno dorosłych, jak i dzieci, które pokochają aksamitny sos i delikatne mięso. To również świetna opcja dla osób, które cenią sobie tradycyjne smaki podane w nowoczesny sposób.
Na jaką okazję?
Sprawdzi się doskonale podczas niedzielnego obiadu, gdy mamy więcej czasu na przygotowanie posiłku. Kociołek obfitości to również znakomity wybór na spotkania z przyjaciółmi czy rodzinne uroczystości – jego bogaty smak i aromat tworzą wyjątkową atmosferę wspólnego biesiadowania.
Czy wiesz, że?
Dodatek wina do kociołka nie tylko wzbogaca smak, ale również pomaga w zmiękczeniu włókien mięsnych. Sos do pieczeni ciemny Knorr nadaje potrawie głęboki, wyrazisty kolor i konsystencję, która idealnie otula każdy składnik dania.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić kociołek o ulubione warzywa korzeniowe lub grzyby. Świetnie sprawdzą się również ziemniaki dodane w ostatniej fazie duszenia. Podawaj z chrupiącym pieczywem, które doskonale komponuje się z aromatycznym sosem.