Składniki:
Por
1 sztuka
Sos sałatkowy koperkowo-ziołowy z gorczycą Knorr
1 opakowanie
Jabłko
0.5 sztuki
Jajko przepiórcze
6 sztuk
Kiełki słonecznika, garstka
Czarnuszka
1 łyżeczka
Sok z cytryny
3 łyżki
Olej
3 łyżki
łatwe
25 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pora przetnij wzdłużnie na połowę, po czym posiekaj w poprzek na cienkie paski. Jajka ugotuj na twardo (3 minuty), ostudź, obierz ze skorupki i przekrój na połówki. Jabłko obierz ze skórki i pokrój w cienkie paski.
Krok 2
Zawartość paczki Knorr wymieszaj z sokiem cytrynowym oraz oliwą.
Krok 3
Pora wymieszaj z pokrojonym jabłkiem, zalej przygotowanym sosem sałatkowym i połącz – umieść w salaterek.
Krok 4
Na wierzch sałatki wyłóż kiełki słonecznika, po czym obsyp czarnuszką. Na zakończenie umieść połówki jajek przepiórczych i serwuj.
Sałatka z pora – klasyka w nowej odsłonie
Odkryj niezwykłą sałatkę z pora, która zachwyci Cię harmonią smaków i prostotą przygotowania. Delikatnie pikantny por doskonale współgra ze słodkimi jabłkami, tworząc zaskakujący duet smakowy. Całość dopełniają jajka przepiórcze, które nadają potrawie elegancki charakter.
Przygotowanie rozpocznij od pokrojenia pora wzdłuż na pół, a następnie w poprzek na cienkie paski. Jeśli wolisz łagodniejszy smak, możesz sparzyć go wrzątkiem. Jabłko obierz i również pokrój w cienkie paski. Ugotuj jajka przepiórcze na twardo, wystudź, obierz i przekrój na połówki.
Sos sałatkowy przygotujesz mieszając zawartość opakowania Knorr z sokiem z cytryny oraz olejem. Połącz pora z jabłkiem, polej sosem i wymieszaj. Na wierzchu rozłóż kiełki słonecznika, posyp czarnuszką i udekoruj połówkami jajek.
Dla kogo?
Ta sałatka to idealna propozycja dla miłośników oryginalnych połączeń smakowych. Docenią ją zarówno osoby poszukujące lekkiej przekąski na drugie śniadanie, jak i ci, którzy szukają apetycznego dodatku do obiadu.
Na jaką okazję?
Sałatka z pora sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i podczas spotkań z przyjaciółmi. Dzięki eleganckim jajkom przepiórczym nabiera wyjątkowego charakteru i może być serwowana nawet podczas bardziej uroczystych posiłków.
Czy wiesz, że?
Por jest narodowym symbolem Walii! Ta ciekawostka może być świetnym tematem do rozmowy podczas wspólnego posiłku i pozwoli Ci zabłysnąć wiedzą kulinarną w towarzystwie.
Dla urozmaicenia
Sałatkę z porem możesz podać z czosnkowymi grzankami przygotowanymi na patelni lub w piekarniku. Świetnie komponuje się również z trójkątami z ciasta francuskiego z serem camembert. Całość udekoruj świeżą natką pietruszki lub posiekanym koperkiem.