Składniki:
Starty ser mozzarella
100 gramów
Oscypek
100 gramów
Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr
2 sztuki
Boczek w plastrach
150 gramów
Fasola czerwona puszka
1 sztuka
Mąka do podsypania ciasta
50 gramów
Koncentrat pomidorowy
100 gramów
Cukier
1 łyżeczka
Sól
1 łyżeczka
Suszone oregano
2 łyżeczki
Woda
30 mililitrów
Mąka
1 kilogram
Woda
500 mililitrów
Cukier
25 gramów
Olej
50 mililitrów
łatwe
45 min.
3 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Składniki na ciasto do pizzy połącz razem dokładnie wyrabiając na stolnicy, odstaw na 10 minut do lodówki pokropione wodą, po 10 minutach wyjmij aby wyrosło w ciepłym miejscu przez 20 minut.
Krok 2
Wymieszaj składniki na sos do pizzy, aby nie powstały grudki, wrzuć mini kostki czosnek Knorr i przypraw pieprzem według uznania.
Krok 3
Podziel wyrośnięte ciasto na trzy części. Podsyp mąką stolnicę lub blat stołu, umieść ciasto i rozwałkuj je lub uformuj placek dłońmi. Placek powinien mieć około 28 centymetrów średnicy oraz 1 centymetr grubości.
Krok 4
Placki połóż na blasze i posmaruj na wierzchu wcześniej przygotowanym sosem, starając się zostawić centymetr odstępu od brzegu placka.
Krok 5
Posyp pizzę serem, rozłóż plastry boczku pocięte na 3 części i plastry oscypka, dodaj odsączoną fasolę. Wypiekaj w rozgrzanym do 200 stopni piekarniku przez około 20 minut.
Pizza Meksykańska – Smak Meksyku na Twoim Stole
Odkryj niezwykłe połączenie tradycyjnej włoskiej pizzy z pikantnym charakterem kuchni meksykańskiej! Nasza Pizza Meksykańska to prawdziwa uczta dla podniebienia – chrupiące ciasto, aromatyczny sos pomidorowy z kostkami czosnku Knorr, a na wierzchu wyjątkowa kompozycja składników: soczysty boczek, tradycyjny oscypek i charakterystyczna fasola.
Dla kogo?
Pizza Meksykańska to idealna propozycja dla miłośników wyrazistych smaków i kulinarnych eksperymentów. Przypadnie do gustu zarówno fanom kuchni włoskiej, jak i osobom poszukującym nowych, ciekawych połączeń smakowych. To danie, które zachwyci całą rodzinę i sprawi, że nawet najbardziej wybredni domownicy poproszą o dokładkę.
Na jaką okazję?
Doskonała na nieformalny obiad z przyjaciółmi, wieczór filmowy czy rodzinny weekend. Pizza Meksykańska sprawdzi się również jako oryginalna propozycja na imprezę tematyczną lub spotkanie towarzyskie. Jej przygotowanie zajmuje niewiele czasu, a efekt zachwyci wszystkich gości.
Czy wiesz, że?
Sekret wyjątkowego smaku tej pizzy tkwi w perfekcyjnie wyrobionym cieście, które po krótkim odpoczynku w lodówce zyskuje idealną konsystencję. Dodatek oscypka – tradycyjnego polskiego sera – nadaje pizzy unikalny charakter i łączy smaki różnych kultur kulinarnych w jednym, harmonijnym daniu.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z dodatkami, dodając jalapeño dla większej pikantności, kukurydzę dla słodyczy lub awokado dla kremowej tekstury. Spróbuj też zastąpić tradycyjny sos pomidorowy sosem na bazie śmietany z dodatkiem przypraw meksykańskich – otrzymasz zupełnie nowe, fascynujące doznanie smakowe!