Składniki:
Dowolne mięso mielone
500 gramów
Jajko
2 sztuki
Naturalnie Smaczne Klopsiki w sosie pomidorowym Knorr
1 opakowanie
Pomidory pelati pokrojone w kostkę
1 słoik
łatwe
20 min.
6 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Oddziel żółtka od białek. Z białek wytrzep pianę. W garnku o szerokim dnie zagotuj 1 litr wody.
Krok 2
Dodaj do mięsa mielonego połowę opakowania Klopsików w sosie pomidorowym Naturalnie smaczne Knorr oraz pianę z jajek i wymieszaj dokładnie, lecz delikatnie. Z otrzymanej masy uformuj niewielkie okrągłe pulpeciki.
Krok 3
Klopsiki umieść na płaskim sicie, całość połóż na górze gotującego się garnka, który w miarę możliwości nakryj lub owiń folią aluminiową, tak aby pulpeciki mogły się ugotować na parze.
Krok 4
Wlej na patelnię pomidory z puszki i wsyp pozostałą część Klopsików w sosie pomidorowym Naturalnie smaczne Knorr. Dokładnie wymieszaj całość. Gotuj przykrywając przez 2 minuty. Przełóż do przygotowanego sosu pulpety ugotowane na parze.
Klopsiki na parze z sosem pomidorowym – delikatność w każdym kęsie
Szukasz pomysłu na sycący obiad, który zachwyci całą rodzinę? Klopsiki na parze z sosem pomidorowym to doskonałe rozwiązanie! Ta prosta potrawa kryje w sobie sekret wyjątkowej delikatności – zamiast tradycyjnej namoczonej bułki, używamy ubitej piany z białek, która nadaje mięsu niepowtarzalną lekkość i puszystość. Gotowanie na parze sprawia, że pulpeciki pozostają soczyste i aromatyczne, a pomidorowy sos dopełnia całości swoim wyrazistym smakiem.
Dla kogo?
Danie idealne dla zabieganych osób, które cenią prostotę przygotowania i doskonały smak. Klopsiki na parze sprawdzą się zarówno na rodzinny obiad, jak i na kolację w gronie przyjaciół. Ich delikatna konsystencja spodoba się nawet najmłodszym domownikom, a możliwość wyboru dowolnego rodzaju mięsa mielonego pozwala dopasować potrawę do indywidualnych preferencji każdego członka rodziny.
Na jaką okazję?
Klopsiki na parze z sosem pomidorowym to uniwersalne danie, które urozmaici codzienny jadłospis. Sprawdzi się jako główny punkt obiadu w zwykły dzień tygodnia, gdy zależy nam na szybkim i pożywnym posiłku. Przygotuj więcej porcji – z pewnością nie zabraknie chętnych na dokładkę!
Czy wiesz, że?
Do przygotowania klopsików na parze nie potrzebujesz specjalistycznego sprzętu. Wystarczy zwykły garnek z szerokim dnem i płaskie sitko lub wkładka do gotowania na parze. Ta metoda gotowania jest nie tylko zdrowsza od smażenia, ale również pozwala zachować soczystość mięsa bez konieczności dodawania tłuszczu.
Dla urozmaicenia
Sos pomidorowy możesz wzbogacić ulubionymi ziołami – bazylią, oregano czy tymiankiem. Gotowe klopsiki na parze w sosie pomidorowym doskonale komponują się z ryżem, kaszą lub puree ziemniaczanym. Możesz również podać je z chrupiącą bagietką, idealną do maczania w aromatycznym sosie.