Składniki:
Woda
500 mililitrów
Woda
30 mililitrów
Olej
50 mililitrów
Sól
20 gramów
Sól
1 łyżeczka
Cukier
25 gramów
Cukier
1 łyżeczka
Suszone oregano
2 łyżeczki
Mąka
1 kilogram
Koncentrat pomidorowy
100 gramów
Ser mozzarella
1 sztuka
Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr
1 sztuka
Drożdże
8 gramów
Mąka do podsypania ciasta
łatwe
90 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Składniki na ciasto pizzowe połącz razem, dokładnie wyrabiając je na stolnicy. Odstaw na 10 min. do lodówki skropione wodą, po 10 min. wyjmij aby wyrosło i zostaw w ciepłym miejscu na 20 min.
Krok 2
Wymieszaj składniki na sos do pizzy, aby nie powstały grudki. Dodaj przyprawę w mini kostkach Knorr i dopraw do smaku pieprzem.
Krok 3
Podziel ciasto na 4-6 porcji. Każdą porcję rozwałkuj, środek posmaruj sosem. Na środku połóż po kawałku sera.
Krok 4
Potem ciasto zwiń i uformuj podłużne węże. Górną część każdego węża lekko natnij nożem, pokryj resztą sosu i posyp oregano.
Krok 5
Uformowane wałki połóż na blasze wyścielonej papierem do pieczenia i umieść w rozgrzanym do 200 °C piekarniku na 10-15 minut.
Syczące węże – zabawna przekąska na imprezę
Syczące węże to nie tylko zabawna nazwa, ale przede wszystkim pyszna przekąska, która zachwyci zarówno dzieci jak i dorosłych. Te oryginalne zawijane bułeczki z nadzieniem serowym przypominają kształtem węże, a ich delikatnie nacięta skórka nadaje im autentycznego wyglądu. Dzięki aromatycznemu sosowi z przyprawą Knorr i oregano, każdy kęs jest pełen smaku.
Dla kogo?
Syczące węże to idealna propozycja dla rodzin z dziećmi. Maluchy będą zachwycone nie tylko smakiem, ale i zabawnym wyglądem przekąski. To również świetna opcja dla osób poszukujących alternatywy dla klasycznej pizzy – zachowuje wszystkie ulubione smaki, ale w nowej, ciekawej formie.
Na jaką okazję?
Ta przekąska sprawdzi się doskonale na przyjęciach urodzinowych dla dzieci, podczas wieczoru filmowego czy jako niecodzienny pomysł na kolację. Syczące węże można przygotować również na piknik lub jako przekąskę na imprezę tematyczną. Ich przygotowanie zajmuje niewiele czasu, a efekt wizualny jest gwarantowany!
Czy wiesz, że?
Ciasto do syczących węży to klasyczne ciasto do pizzy, które po wyrośnięciu staje się puszyste i elastyczne. Sekret udanej przekąski tkwi w odpowiednim nacięciu wierzchu – dzięki temu podczas pieczenia powstaje efekt „łusek” przypominających skórę węża. Dodatkowo, nacięcia pozwalają aromatycznemu sosowi wniknąć głębiej w ciasto.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z nadzieniem, dodając różne rodzaje serów, szynkę, salami czy warzywa. Ciekawym pomysłem jest również dodanie ziół do ciasta lub posypanie węży różnymi ziarnami przed pieczeniem. Dla ostrzejszej wersji, dodaj do sosu odrobinę chili lub papryczki jalapeno.