Składniki:
Pierś z kurczaka
500 gramów
Bulionetka drobiowa Knorr
2 sztuki
Ryż
300 gramów
Brokuły
1 sztuka
Pieczarki
250 gramów
Olej do smażenia
10 mililitrów
łatwe
45 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ugotuj ryż na sypko w wodzie z dodatkiem Bulionetek drobiowych Knorr.
Krok 2
Mięso oraz pieczarki potnij w paski. Brokuły podziel na drobniejsze różyczki i podgotuj w wodzie.
Krok 3
Na dużej patelni podgrzej olej i zrumień mięso razem z pieczarkami.
Krok 4
Kiedy zrumienią się, wsyp różyczki brokułowe.
Krok 5
Po krótkim smażeniu dodaj ryż i wszystko smaż około 10 minut, mieszając co jakiś czas drewnianą łyżką.
Kurczak z brokułami i ryżem – prosty przepis na pyszny obiad
Czasem najprostsze dania smakują najlepiej! Nasz przepis na kurczaka z brokułami i ryżem to doskonały przykład, jak z podstawowych składników wyczarować pełnowartościowy, aromatyczny posiłek. Sekret tkwi w odpowiednim przygotowaniu ryżu – ugotowanego na sypko z dodatkiem Bulionetek drobiowych Knorr, które nadają mu głębokiego smaku. Soczyste kawałki kurczaka pokrojone w paski, chrupiące różyczki brokułów i aromatyczne pieczarki tworzą kompozycję, która zachwyci nawet wybrednych smakoszy.
Dla kogo?
Jeśli myślisz, że połączenie ryżu, kurczaka i brokułów brzmi zbyt zwyczajnie, by podbić Twoje kubki smakowe – koniecznie spróbuj tego dania! Przekonasz się, że dobrze znane składniki mogą zaskoczyć intensywnością smaku i harmonią połączenia. To propozycja idealna zarówno dla miłośników klasycznych smaków, jak i osób szukających zdrowego, pełnowartościowego posiłku.
Na jaką okazję?
Przygotowanie tego dania zajmuje niecałą godzinę, co czyni je idealnym wyborem na codzienny obiad w zabiegane dni. Mimo prostoty przygotowania, efekt końcowy zadowoli nawet wymagające podniebienia. To doskonała propozycja na szybki rodzinny posiłek lub kolację w gronie przyjaciół, gdy zależy Ci na czasie, ale nie chcesz rezygnować z jakości.
Czy wiesz, że?
Aby nadać potrawie więcej charakteru, możesz dodać drobno posiekaną papryczkę chili. Wystarczy niewielka ilość, by danie zyskało przyjemną pikantność, nie dominując przy tym pozostałych składników. Pamiętaj też, że mięso będzie bardziej aromatyczne, jeśli przed smażeniem obtoczysz je w ziołach i podstawowych przyprawach, a następnie odstawisz do lodówki na kilkadziesiąt minut.
Dla urozmaicenia
Kurczak z brokułami i ryżem najlepiej smakuje podany na gorąco, zaraz po przyrządzeniu. Możesz go serwować solo lub z dodatkiem chrupiącego pieczywa. Ciekawą wariacją będzie dodanie pokruszonego sera feta, który wprowadzi kremową teksturę i lekko słonawy akcent, doskonale kontrastujący z delikatnością pozostałych składników.