Składniki:
Mięso mielone wieprzowe
0.5 kilograma
Fix Chili con carne Knorr
2 opakowania
Czerwona fasola z puszki
1 opakowanie
Kiełbasa
150 gramów
Chili mielone
1 łyżeczka
Bazylia (może być suszona)
1 łyżka
Olej
2 łyżki
Cebula
1 sztuka
Kukurydza z puszki
1 opakowanie
Woda
1 litr
łatwe
45 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso mielone obsmaż na głębokiej patelni aż zrumieni się, wsyp pokrojoną w kostkę kiełbasę i cebulę. Przypraw do smaku chili oraz bazylią.
Krok 2
Połącz Fix Chili con carne z wodą, zamieszaj i przelej na patelnię.
Krok 3
Gotuj około 20 minut, następnie wsyp kukurydzę i fasolę.
Krok 4
Całość gotuj pod pokrywką przez ok. 10 minut. Przygotowane chili con carne serwuj z ryżem ugotowanym na sypko.
Chili con carne z kiełbasą – klasyk w nowej odsłonie
Rozgrzewające chili con carne z kiełbasą to doskonała propozycja na sycący obiad, który rozgrzeje każdego w chłodne dni. To danie łączy w sobie intensywny smak mięsa mielonego z wyrazistym aromatem kiełbasy, tworząc harmonijną kompozycję, której trudno się oprzeć. Soczyste mięso, delikatna fasola i słodka kukurydza tworzą idealne połączenie smaków i tekstur.
Dla kogo?
Chili con carne z kiełbasą to propozycja dla miłośników wyrazistych smaków i dań jednogarnkowych. Sprawdzi się zarówno na rodzinny obiad, jak i podczas spotkania z przyjaciółmi. Jest to również świetna opcja dla osób, które cenią sobie proste w przygotowaniu, ale sycące posiłki, które można przygotować z wyprzedzeniem.
Na jaką okazję?
To danie idealnie sprawdzi się na nieformalne spotkania, wieczory filmowe czy podczas oglądania meczu. Chili con carne to również doskonały pomysł na obiad w chłodniejsze dni, gdy potrzebujemy czegoś rozgrzewającego i energetycznego. Możesz je przygotować z wyprzedzeniem – następnego dnia smakuje jeszcze lepiej!
Czy wiesz, że?
Tradycyjne chili con carne pochodzi z pogranicza amerykańsko-meksykańskiego, a jego nazwa oznacza dosłownie „chili z mięsem”. Dodanie kiełbasy to polska modyfikacja, która nadaje daniu charakterystycznego, wędzonego aromatu i sprawia, że staje się jeszcze bardziej sycące.
Dla urozmaicenia
Możesz podać chili con carne nie tylko z ryżem, ale również z pieczywem, tortillą lub nachos. Dla dodatkowego smaku warto udekorować potrawę świeżą kolendrą, kawałkami awokado lub kleksem kwaśnej śmietany, która świetnie łagodzi pikantność dania.