Składniki:
Pierś z kurczaka
500 gramów
Sos do pieczeni jasny Knorr
1 sztuka
Makaron fusilli
400 gramów
Woda
300 mililitrów
Ser feta
250 gramów
Śmietanka
100 mililitrów
Dynia
400 gramów
Cebula
1 sztuka
Olej
20 mililitrów
łatwe
45 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Makaron gotuj w delikatnie posolonym wrzątku, aż osiągnie konsystencję al dente.
Krok 2
Mięso podziel na małe kawałeczki, dynię pokrój w kostkę, a cebulę drobno posiekaj.
Krok 3
Rozgrzej olej na dużej patelni i zrumień mięso, cebulę oraz dynię.
Krok 4
Kiedy składniki zrumienią się, dodaj wodę i śmietanę oraz wsyp Sos do pieczeni jasny Knorr. Gotuj wszystko przez ok. 5 minut, dopóki sos nie zgęstnieje, a dynia nie zacznie się delikatnie rozpadać.
Krok 5
Wrzuć makaron do sosu i gotuj przez kilka minut jeszcze.
Krok 6
Przygotowane danie przenieś na półmisek, obsyp pokruszonym serem feta i zapiecz w piekarniku na funkcji grill przez parę minut.
Jesienny makaron z dynią, kurczakiem i serem feta
Rozgrzewający, pełen jesiennych smaków makaron z dynią, kurczakiem i serem feta to propozycja, która zachwyci każdego miłośnika prostych, a jednocześnie wyrazistych dań. Soczysta dynia w połączeniu z delikatnym kurczakiem i słonym serem feta tworzy harmonijne połączenie, które rozgrzeje w chłodne wieczory.
Dla kogo?
Danie idealne dla całej rodziny, szczególnie dla osób ceniących szybkie i pożywne posiłki. Połączenie makaronu, białka z kurczaka oraz warzyw sprawia, że jest to zbilansowany posiłek, który zaspokoi głód nawet najbardziej wymagających domowników. Słodkawa dynia złagodzi smak potrawy, dzięki czemu będzie odpowiednia również dla dzieci.
Na jaką okazję?
Ten makaron sprawdzi się jako codzienny obiad lub kolacja, gdy mamy mało czasu, a chcemy przygotować coś pożywnego i smacznego. Dzięki efektownemu wykończeniu z zapieczoną fetą, danie można również podać podczas nieformalnego spotkania z przyjaciółmi czy rodzinnego obiadu w weekend.
Czy wiesz, że?
Dynia to nie tylko smaczne, ale i zdrowe warzywo. Bogata w beta-karoten, witaminy oraz błonnik, wspiera odporność i trawienie. Wybierając dynię do tego dania, warto sięgnąć po odmianę hokkaido o orzechowym posmaku lub dynię muszkatołową, która doda potrawie wyjątkowego aromatu.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami makaronu – świderki doskonale zatrzymują sos, ale równie dobrze sprawdzą się penne lub farfalle. Jeśli lubisz ostrzejsze smaki, dodaj do sosu szczyptę chili lub świeżo zmielony czarny pieprz. Dla bardziej wyrazistego smaku możesz też zastąpić część śmietanki białym winem, które odparuje podczas gotowania.