Składniki:

Mąka pełnoziarnista

280 gramów

Tymianek suszony

1 łyżka

Jajka

1 sztuka

Woda

0.5 szklanki

Oliwa

1 łyżka

Świeży szpinak

200 gramów

Twaróg chudy

200 gramów

Cebula

1 sztuka

Ząbek czosnku

3 sztuki

Czarny pieprz mielony

0.5 łyżeczki

Oliwa

2 łyżki

easy

łatwe

35 min.

4 os.

Pierogi ze szpinakiem pełnoziarniste

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Szpinak przepłucz i odcedź. Cebulę i czosnek posiekaj na drobno, po czym zeszklij na gorącej oliwie. Dodaj liście szpinaku i przesmaż moment, aż wszystkie zmiękną.

Krok 2

Do szpinaku wsyp zmielony twaróg i pieprz Knorr, po czym starannie wymieszaj. Dopraw według smaku.

Krok 3

W misce wymieszaj mąkę, wodę, jajko, oliwę oraz tymianek Knorr i zagnieć jednolite ciasto.

Krok 4

Potem na oprószonej mąką stolnicy rozwałkuj część ciasta i wykrój kółka o średnicy szklanki.

Krok 5

Na każdy krążek połóż porcję szpinaku i zlepiaj, jak klasyczne pierogi. Gotuj je w osolonej, wrzącej wodzie. Podawaj np. z naturalnym jogurtem.

Pierogi ze szpinakiem pełnoziarniste – tradycja w nowej odsłonie

Pierogi to danie, które kochamy od dzieciństwa. Dziś proponujemy nowoczesną wersję tego klasyka – pierogi ze szpinakiem na pełnoziarnistym cieście. Delikatne ciasto z dodatkiem tymianku Knorr skrywa w sobie aromatyczne nadzienie ze świeżego szpinaku i twarogu. Każdy kęs to idealne połączenie tradycji z nowoczesnymi trendami kulinarnymi.

Dla kogo?

Pełnoziarniste pierogi ze szpinakiem to propozycja dla osób, które cenią sobie zdrowe odżywianie, ale nie chcą rezygnować z ulubionych smaków. To doskonała opcja dla wszystkich poszukujących lekkiej alternatywy dla tradycyjnych pierogów. Dbasz o linię? Te pierogi są właśnie dla Ciebie!

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

Świetnie sprawdzą się na rodzinny obiad, gdy chcesz zaskoczyć bliskich czymś nowym. To również doskonały pomysł na lekką kolację w gronie przyjaciół. Podane z jogurtem naturalnym zachwycą nawet najbardziej wymagających gości i przekonają ich, że zdrowe jedzenie może być pyszne.

Czy wiesz, że?

Choć pierogi uważamy za typowo polskie danie, ich historia sięga znacznie dalej. Pierwsze pierogi powstały w Chinach, a do Polski trafiły dopiero w XIII wieku. Od tamtej pory na stałe zagościły w naszej kuchni, stając się jednym z najbardziej rozpoznawalnych polskich dań na świecie.

Dla urozmaicenia

Pełnoziarniste ciasto świetnie komponuje się również z innymi nadzieniami. Możesz wypróbować wersję z soczewicą, kaszą gryczaną z grzybami lub warzywami sezonowymi. Eksperymentuj z dodatkami i stwórz swoją ulubioną wersję tego klasycznego dania!

image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
Zostaw komentarz
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

image_pdfZapisz jako PDF